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2023-04-06
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埃華街的一間壽司小店 。從前叫過外賣,食材新鮮,定價合理,性價比高,滿有好感的。堂食位置不多,有幾張枱,以外賣為主。即叫即握。比例剛好的醋飯🍙,不易散。遇上新鮮魚貝。珍寶類口感特別豐厚。🍣😋😋唯三文魚缺了點魚香;廣島蠔有甘甜,爽口,海水味偏淡。現磨山葵,更具儀式。取適量,搭壽司食用。山葵帶點獨有的清香,溫熱嗆鼻。上錯了炸蠔,店家便免費招待。幸運地嘗到鮮甜又飽滿的蠔肉🦪,外酥內嫩,很美味。事隔兩年再訪,仍保持水準。沒有華麗的裝潢,沒有昭和氛圍。只有誠意之即握壽司,和滿戴人情的小店🎑💝。
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