金田家 (Closed)

將軍澳已經今非昔比，記得數年前的餐廳選擇少得可憐，每逢假日更是大排長龍。現在餐廳多了，選擇也多了。拉麵店也有很多選擇，在其他分店吃過金田家，如今在將軍澳開店就來捧捧場。餐廳面積不小，燈光明亮，大地色的木製桌椅，整體乾淨利落。⭐️唐揚雞塊$38賣相雖然一般，但入口香脆，雞肉嫩滑，不乾柴。⭐️雞白湯豚骨拉麵$88湯頭清淡，麵條粗度適中，叉燒有厚度，加配糖心蛋味道更好。⭐️草莓乳酸梳打$24草莓果醬配梳打味道不錯。⭐️薑汁柚子梳打$24薑汁柚子梳打味道清爽。⭐️黑豚拉麵$98嚐一口湯頭，湯底偏淡，容易入口。我最喜歡幼麵條有韌性，吃起來很爽口，加配糖心蛋十分香醇，蛋黃呈溏心狀，很美味。薄切叉燒偏瘦一點，薄薄一片，不肥膩。配上追加的木耳絲更加爽脆！▫️整體不過不失，沒有驚喜，也沒有失望。