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2023-03-15
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聞藍塘傲有間新開寵物餐廳, 我當然要帶埋我嘅小精靈一齊去試下啦, 我哋大約五點半就到食個early dinner, 餐廳有一部分係半露天式, 喺而家涼涼哋嘅天氣坐真係超舒服招牌海鹽黑椒烤雞半份 $186招牌蒜蓉牛油汁黑松露牛油醬 另加 $18唔怪得話係招牌, 佢嘅外皮烤得卜卜脆, 裏面仍然保留到肉汁, 夠嫩滑食落完全唔會乾爭爭, 我仲撕咗啲雞胸肉畀我嘅小精靈食, 佢都不知食得幾滋味佢嘅伴碟都好有特色 有中式嘅酸薑同蕎頭, 除咗有解膩作用仲可以開胃口巨型豬鞍扒配紅菜頭牛油果莎莎 $188豬鞍扒外面係吉列包住, 一件足有寸半厚, 同樣烹調技術拿捏得非常好, 豬鞍肉keep住粉紅色保留肉汁, 咬落非常鬆軟, 配埋紅菜頭醬汁一齊食特別清爽Tarani Cabernet Sauvignonby glass $55I,'m Your Organic Whiteby glass $48樓梯下面原來仲有一個神秘地方, 不久將會開始寵物美容, 到時你就可以帶埋家中嘅小寵物過嚟做美容服務, 而主人亦可以喺度邊食邊等, 絕對係一眾貓奴狗奴嘅喜訊
招牌海鹽黑椒烤雞半份 $186
招牌蒜蓉牛油汁
黑松露牛油醬 另加 $18
唔怪得話係招牌, 佢嘅外皮烤得卜卜脆, 裏面仍然保留到肉汁, 夠嫩滑食落完全唔會乾爭爭, 我仲撕咗啲雞胸肉畀我嘅小精靈食, 佢都不知食得幾滋味
佢嘅伴碟都好有特色 有中式嘅酸薑同蕎頭, 除咗有解膩作用仲可以開胃口
巨型豬鞍扒配紅菜頭牛油果莎莎 $188
豬鞍扒外面係吉列包住, 一件足有寸半厚, 同樣烹調技術拿捏得非常好, 豬鞍肉keep住粉紅色保留肉汁, 咬落非常鬆軟, 配埋紅菜頭醬汁一齊食特別清爽
Tarani Cabernet Sauvignon
by glass $55
I,'m Your Organic White
by glass $48
樓梯下面原來仲有一個神秘地方, 不久將會開始寵物美容, 到時你就可以帶埋家中嘅小寵物過嚟做美容服務, 而主人亦可以喺度邊食邊等, 絕對係一眾貓奴狗奴嘅喜訊
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