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2019-02-19
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巴打戲癮突起,居然要看大戲,小人一於奉陪到底。明知大戲做得長,二人都不敢吃多;所以只叫了少少來吃。店子上菜的速度相當快,令人以為食物都是灼一灼就上枱。吃下竟是夠熱夠燙,是時間掌握得好,值得一讚。淨雲吞一客五顆,說多不多;但粒粒大顆,肉感豐足,咬下爆湯。雲吞皮有魚尾,滑不溜口,是佳品。魚皮餃無魚肉味,亦缺乏豬肉的鮮甜。貢丸更為敗筆,過實而全欠香菇的香氣,明顯地煮得未夠透。叫了一碟油菜,蠔油極鹹,生菜過腍,我們吃時都避過了蠔油。作為將急就車的一餐,還是可以的。
明知大戲做得長,二人都不敢吃多;所以只叫了少少來吃。店子上菜的速度相當快,令人以為食物都是灼一灼就上枱。吃下竟是夠熱夠燙,是時間掌握得好,值得一讚。
淨雲吞一客五顆,說多不多;但粒粒大顆,肉感豐足,咬下爆湯。雲吞皮有魚尾,滑不溜口,是佳品。
淨雲吞
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魚皮餃拼貢丸
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油菜
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