Video
Read full review
2015-10-06
1055 views
今日是T先生的生日, 不過他要工作, 只好來鰂魚涌和他吃個快飯。鰂魚涌是T先生的地頭, 我也不班門弄斧去揀吃甚麼, 就讓他發板吧。這家越南越順餐廳幾乎是他從小吃到大的, 到了今天, 也頻頻和朋友回來吃。不同於午市的擠擁, 這裡的晚市頗為清閒。客人有兩款, 一是穿汗衫短褲的附近居民, 不想煮了, 就下來吃一頓。二是西裝畢挺的上班族, 來吃個快飯, 就回公司繼續工作。對兩種客人, 老闆娘的態度都很親切。先是送上茶水, 然後為我們介紹套餐、散餐、晚市九折優惠等等。殺我一個措手不及, 唯唯諾諾的應了。待老闆娘走開才細看餐單, 密密麻麻的一大堆, 越式麵食小菜, 說得出都有, 價錢又不貴, 的確是價廉物美呢, 難怪得人中意。點了個火車頭, 一份牛油雞翼分吃, 簡簡單單就算。牛油雞翼一份是兩隻雞全翼, 分作四件。上了厚厚的炸漿, 金黃金黃的炸得甚有水準。本來炸漿厚很難好吃, 但這裡勝在是現叫現炸, 熱辣辣的吃起來, 香酥脆, 也不嫌厚了。而且這漿不是無味, 而是有濃香的牛油味, 加上甜甜的, 本來的味道已經令人欲罷不能呢。加上咬開脆漿之後, 看到的是內部爆汁的滑嫩雞肉, 超好吃! 把自己的那一份快
不同於午市的擠擁, 這裡的晚市頗為清閒。客人有兩款, 一是穿汗衫短褲的附近居民, 不想煮了, 就下來吃一頓。二是西裝畢挺的上班族, 來吃個快飯, 就回公司繼續工作。對兩種客人, 老闆娘的態度都很親切。先是送上茶水, 然後為我們介紹套餐、散餐、晚市九折優惠等等。殺我一個措手不及, 唯唯諾諾的應了。
牛油雞翼
$40
62 views
1 likes
0 comments
牛油雞翼一份是兩隻雞全翼, 分作四件。上了厚厚的炸漿, 金黃金黃的炸得甚有水準。本來炸漿厚很難好吃, 但這裡勝在是現叫現炸, 熱辣辣的吃起來, 香酥脆, 也不嫌厚了。而且這漿不是無味, 而是有濃香的牛油味, 加上甜甜的, 本來的味道已經令人欲罷不能呢。加上咬開脆漿之後, 看到的是內部爆汁的滑嫩雞肉, 超好吃! 把自己的那一份快速吃掉的我, 忍不住再偷吃T先生的那一份, 好邪惡。
牛腩、牛丸、札肉、牛肉片, 轉金邊粉的火車頭非常大碗, 很適合兩個人分吃。味道不過不失, 少不免有點味精吧, 還是可接受的。不過, 牛油雞翼真的讓我驚艷! 是必吃項目喔。Post
