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小店的驚喜
2016-12-15 1601 views
講起拉麵, 通常都會想起一蘭, 豚王這些大店，若非居於上水的朋友推介, 實在不可能知道這裡會有一間好吃又有名氣的拉麵店這次選餐單推介的拉麵DX這款拉麵採用較硬身的麵, 食落去很有嚼勁, 不是淋軟軟的叉燒用上半肥瘦, 油脂分佈很平均, 吃上去有層次湯底很濃郁, 不過如果吃開清淡的, 可能會覺得有點咸不過這碗麵用料十足, 有2顆糖心蛋, 可以把油膩的感覺消除
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講起拉麵, 通常都會想起一蘭, 豚王這些大店，若非居於上水的朋友推介, 實在不可能知道這裡會有一間好吃又有名氣的拉麵店
拉麵DX
$78
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 這次選餐單推介的拉麵DX

這款拉麵採用較硬身的麵, 食落去很有嚼勁, 不是淋軟軟的

叉燒用上半肥瘦, 油脂分佈很平均, 吃上去有層次

湯底很濃郁, 不過如果吃開清淡的, 可能會覺得有點咸

不過這碗麵用料十足, 有2顆糖心蛋, 可以把油膩的感覺消除
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-11-25
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$78 (Dinner)
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拉麵DX
$ 78