小草十八怪石鍋米線 (Closed)

小草十八怪是一間位於旺角女人街的滇菜（雲南菜）餐廳，主打石鍋米線和串燒，還有其他特色小食和荷葉飯。我今次去試了以下幾款美食：小食：椒麻蝦膠腐皮脆卷這是一款用腐皮包裹了蝦膠，外層炸得香脆，內裡鮮嫩多汁。蘸埋佢哋嘅秘製醬汁，帶點酸味，更加開胃可以刺激味蕾，增加食慾。 串燒：豆卜、金菇、燒蒽油餅、司華力腸、墨魚頭、雞肉串燒是小草十八怪的另一個賣點，有近30款選擇，可以自由配搭。我這次挑了幾款我喜歡的，都是用竹籤串起來，灑上孜然粉，再用明火烤至金黃。每一串都很新鮮美味，我特別推介墨魚頭和雞肉，墨魚頭爽彈有嚼勁，雞肉嫩滑多汁，都很入味。其他的也不錯，豆卜和金菇吸收了醬汁的香氣，燒蒽油餅外酥內軟，司華力腸外皮香脆，肉質軟嫩。這些串燒都很適合配飲品，解渴又解膩。籠仔荷葉飯：小草八寶荷葉飯這是一款用木盒裝盛的荷葉飯，飯上面放主要有雞肉冬菇粒和粟米。飯仲加了金銀蒜、香蔥，增加香氣和味道。這個荷葉飯的份量很大，可以兩個人分食。飯粒清爽不黏稠，可以再加少少醬油，味道更能昇華至另一層次。石鍋米線套餐（三餸）這是小草十八怪的招牌菜之一，用熱騰騰的石鍋盛載了一碗沙嗲湯米線和三款配菜。沙嗲湯米線是用雲南特產的米線，