新華苑酒家

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之前試過新華苑嘅蒸氣火鍋感覺不錯，今日就試下佢個小菜先。首先點左個餐前小食《滷水鴨掌》醃的都幾入味，個汁亦夠香，質素不錯👍。《薑蔥鮑魚雞煲》份量大概是兩件鮑魚（切片）和半隻雞。薑蔥味濃且香。鮑魚燜得幾淋很嚼口。雞肉都幾lm嫩滑。《雲耳勝瓜炒牛肉》這是一道我很喜歡的家常菜。雲耳爽口。勝瓜味道鮮甜。牛肉質地亦不錯有牛味。《沙拉骨》其實是豬扒沾上十分味濃的沙律醬。味道不錯大人細路都啱食。《壽包》因為沒有叫飯所以叫左個包來食。一般酒樓質素，味道ok的。《粉絲蒸帶子》帶子都幾厚身。味道鮮甜。下面d粉絲索曬蒜蓉特別好味道。