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2021-11-28
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天氣轉冷,又想吃點川辣食物暖暖身,想起雅都商場的雙辣。在Gogo mall美食廣場裏面最大的舖位,喜歡這裡座位寬敞舒適,微黃燈光,古色古香的陳設,吃著有悠閒感覺。先來開胃的小菜酸辣土豆絲$50,土豆絲爽口,醋味很香,微微辣味吃得很開胃,但我不小心吃到尖椒,就辣得很厲害了。螞蟻上樹$70,粉絲的份量很多,炒得很有鑊氣,醬汁都被粉絲吸收,吃著煙韌又不會太乾,也不會覺得太油膩,肉碎掛在粉絲上,就像螞蟻上樹,名字改得真好,很喜歡這道菜。椒鹽鮮魷$98,炸得很鬆脆,裏面鮮魷煙韌有嚼勁,灑上椒鹽和炸蒜蓉很香。覺得椒鹽味道稍淡,可以再加多椒鹽味道就更好了。有香口小食,就來一個上湯拉麵$28平衡一下。拉麵份量頗多,上湯的醬油味道濃,拉麵吸收湯味,煙韌又夠味,非常好吃,值得一試啊!水煮毛血旺$118,一上桌聞到很香的麻辣味道。 除了面層見到鴨血、午餐肉、豬大腸、魷魚、牛栢葉、牛肚等材料,墊底還有芽菜、萵筍、寬條薯粉,浸在湯裏吸收湯味,加上麻辣味,吃得渾身是勁,即時暖透全身。萵筍最特別,爽口鮮甜多汁無渣,在麻辣湯中更突出萵筍的甜味,很好吃!午餐肉片,在其他毛血旺裏吃不到的,厚切一片片,本身已有鹹味,再吸收
在Gogo mall美食廣場裏面最大的舖位,喜歡這裡座位寬敞舒適,微黃燈光,古色古香的陳設,吃著有悠閒感覺。
先來開胃的小菜酸辣土豆絲$50,土豆絲爽口,醋味很香,微微辣味吃得很開胃,但我不小心吃到尖椒,就辣得很厲害了。
螞蟻上樹$70,粉絲的份量很多,炒得很有鑊氣,醬汁都被粉絲吸收,吃著煙韌又不會太乾,也不會覺得太油膩,肉碎掛在粉絲上,就像螞蟻上樹,名字改得真好,很喜歡這道菜。
椒鹽鮮魷$98,炸得很鬆脆,裏面鮮魷煙韌有嚼勁,灑上椒鹽和炸蒜蓉很香。覺得椒鹽味道稍淡,可以再加多椒鹽味道就更好了。
有香口小食,就來一個上湯拉麵$28平衡一下。拉麵份量頗多,上湯的醬油味道濃,拉麵吸收湯味,煙韌又夠味,非常好吃,值得一試啊!
水煮毛血旺$118,一上桌聞到很香的麻辣味道。 除了面層見到鴨血、午餐肉、豬大腸、魷魚、牛栢葉、牛肚等材料,墊底還有芽菜、萵筍、寬條薯粉,浸在湯裏吸收湯味,加上麻辣味,吃得渾身是勁,即時暖透全身。
萵筍最特別,爽口鮮甜多汁無渣,在麻辣湯中更突出萵筍的甜味,很好吃!午餐肉片,在其他毛血旺裏吃不到的,厚切一片片,本身已有鹹味,再吸收麻辣湯味,辣得過癮。 豬大腸本身已鹵水過,很入味,又夠軟,很不錯。
吃完超豐富的餸菜,味道又好,非常滿足。埋單不用$400,性價比頗高,值得再來。
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