越華會 (Closed)

如果到筲箕灣吃飯，很多朋友介紹我去越華會。今晚和老公二人order 3道菜，食了$370。服務員頗有禮。誠邀到店外推介當日海鮮。有介紹長過手掌的豉油炒大海蝦約$270，較實肉的越南肉蟹或糕蟹約220-300左右。我們最後叫了一碟朋友推介炸豆腐，正! 脆皮簿不過略欠小許調味 (我個人較喜歡濃味) 如果食炸豆腐我會推介鴻星酒家， 更正! 我們還order了越華會海鮮湯，湯底很重胡椒豬的味道，海鮮味較小。但材料很足，有花蟹clams, 帶子，tomatoes, 豆腐, 姑類， 聖子，老公很喜歡胡椒豬肚湯，所以likeee! 我覺得飲唔到海鮮味，失望，但帶子好鮮甜，surprise me. 最後一碟是最貴: 金湯蟹粉兩麵黃 $168，下面是米粉底上面是蟹粉sauce, 賣相有點似粟粉sauce, 但頗好味，最想推介是試下面個米粉，興幸沒有改為麵底，因為我 終於明白什麼叫"鬆化". 總結: 下次我會叫一大班朋友盡試所有野。小人食會有d貴