喜喜小廚 (Closed)

下雨天,跟友人在他家附近吃晚飯,之前看過雜誌說這裡的燒味是灣仔區第二,當然要一試呀.新開的喜喜小廚,有別於另外兩店,除招牌燒味外,還有即炒小菜,而且座位比較舒適,至於價錢有沒有分別就不曉得了.又想試小菜,又想吃叉燒,便點了二人餐($108)菜乾豬骨湯 - 菜乾很多,但味道很淡,不夠鮮甜,可能水多料少的關係.叉燒拼燒肉 - 叉燒沒預期般好,略嫌不夠淋,乾了一點.燒肉比較好,皮雖不算十分脆口,但肉夠滑,但不如所介紹般出色.XO醬海鮮煲 - 十多款小菜任選一款.加了XO醬的豆腐,十分惹味,海鮮種類亦多,魷魚,蝦,魚,帶子不缺,算很足料.椒絲腐乳炒通菜 - 很有鑊氣,菜炒得嫩綠,椒絲腐乳味亦重,十分好吃.不知是不是小廚關係,小菜比燒味出色很多,可能燒味流通不夠燒味店快,所以品質有點參差,但小菜絕對值得一試.