越男仔 (Closed)

心血來潮想食越南粉，想起前天銅鑼灣逛街經過見到登龍街地下有間越南仔想去試試。餐廳裝潢格調清新，門口落地玻璃開揚，樓底高。《胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉 $78》份量足，但蕃茄湯湯底味道太濃茄膏味，味道不夠真實，濃湯配上四寶，豬肉味道都被蓋過，唯檬粉口感爽滑。《招牌手撕雞拼扎肉椰汁酸湯湯檬粉 $62》湯檬粉和傳統越式雞絲扎肉，手撕雞偏碎和韌，份量亦少，唯湯底酸酸的帶有椰漿香味，很對胃口。《越式蝦餅 正$38 跟餐$28》蝦餅口感彈牙爽口，調味很不錯，配上甜酸醬更美味。 《三色雞翼拼盤(6件) $68》當中包括蒜香牛油脆雞翼、火辣蒜椒脆雞翼、金蒜脆雞翼，都比較油膩，外皮香脆味道重，雞翼肉質嫩滑但不算入味。《冰鎮蜜糖凍蕃茄 $35》賣相漂亮，去皮了的蕃茄冰鎮上晶瑩剔透，柚子蜜糖味香，入口一點酸味都沒有。這個不太對我口味，但媽媽卻是很喜歡，所以口味還是因人而異。《青檸梳打 正$20 跟餐$13》清凉冰爽，食越菜配上青檸梳打一流。《利賓納青檸梳打 正$28 跟餐$18》加上了利賓納的青檸梳打比較甜。總結：如果只是來吃小食其實還不錯。