釜之魂釜飯專門店 (淘大商場) (Closed)

淘大呢間釜飯專門店都開左一段時間，終於有機會可以黎食下，餐廳裝修日式，枱與枱之間比想像中闊落，坐得幾舒服，適合同朋友傾下計。金魂(特) $88人地餐廳專做鰻魚釜飯，當然要叫個黎試一試，我地點左金魂(特)，鰻魚厚肉，啖啖肉又滿足，熱辣辣，鰻魚汁濃味，不過，金魂(特) 鰻魚屬於魚尾位置就會有少少骨，所以，其他朋友仔點既時候就要留意。另外，飯既份量又真係幾多，去到釜底既飯變得好乾，所以，食唔晒d飯。汁燒牛肉釜 $68牛肉既分量多，醬汁比較杰身，牛肉煮得香濃，但肉質就有點硬。溏心蛋反而整得好好，中間流心，旁邊半膏狀。好出眾既小食，真係不得不提，小食餐牌用左一張特別手寫出黎，有好多野都想點好吸引。本身想點焦糖蕃薯，但我地可能8點幾先去食，太晏賣哂。吉列牛舌 $36一串有兩舊，又彈又爽，好正，好出色。汁煮鰻魚肝 $23朋友超鍾意食內臟食物，見到就話一定要點，因為，唔多地方會有鰻魚肝小食，質感軟滑，味道很甘甜，不過就唔係個個人接受到佢獨有既味道 。櫻花蝦炸豆腐 $22整個豆腐外皮都黏滿櫻花蝦，炸到好鬆脆，入面豆腐非常嫩滑，完全係外脆內軟。必食!!!