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2018-09-08
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一個月前朋友介紹此店,覺得菜式很有小館港式滋味,於是今晚攜太太到此一試。此店耍家海鮮,但我們沒有炒蝦拆蟹,叫了三個小菜,計有沙薑雞煲,腐乳炒通菜和薑䓤魚腩煲。雖叫了兩個煲,但此店神速地五分鐘已備上兩道菜,反而通菜十分鐘後才備上。小館煮法一向味道夠濃,他們都充分做到,雞煲的雞肉太多斬件,而且非常多油,要將煲傾斜隔油來吃。魚腩煲份量很多,魚肉肉質嫩滑,油都頗多。總括來說,間中來一吃很爽,時常來的話,日日運動都滿身是油。
此店耍家海鮮,但我們沒有炒蝦拆蟹,叫了三個小菜,計有沙薑雞煲,腐乳炒通菜和薑䓤魚腩煲。
雖叫了兩個煲,但此店神速地五分鐘已備上兩道菜,反而通菜十分鐘後才備上。
小館煮法一向味道夠濃,他們都充分做到,雞煲的雞肉太多斬件,而且非常多油,要將煲傾斜隔油來吃。魚腩煲份量很多,魚肉肉質嫩滑,油都頗多。
總括來說,間中來一吃很爽,時常來的話,日日運動都滿身是油。
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