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2022-09-03
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門面以日本神社鳥居設計，夠晒吸睛✨ 環境以傳統木系裝潢為主，裝修充滿日本風情，仲有吧枱位置可以望住師傅整野食～居酒屋主打各式各樣既串燒，即叫即燒，整體氣氛唔錯呢☺️❀ 厚牛舌 🐮口感爽彈，整得好入味，而且牛味香濃❀ 雞膝軟骨 🐥食落香脆爽口，簡單蘸上鹽就食得❀ 豚肉蘆筍卷 🐷豚肉燒得好香，入而包住爽口既蘆筍，令味道帶點清新無咁膩❀ 雞皮 🐥烤後外皮口感更加香脆，咬開仲有豐富既油脂香❀ 明太子雞翼 🐥雞翼燒得又香又嫩，入面釀咗滿滿既明太子，香辣惹味❀ 牛柳粒 🐮大大粒牛柳粒，牛味好濃郁❀ 雞尾 🐥平時比較少食，估唔到又幾特別～質感軟嫩肥美， 油香亦特別豐富❀ 雞心喉 🐥比較少見既部位✨ 食落煙煙韌韌，帶點油香，無咩內臟味❀ 雞腎 🐥食落有咬口亦唔會韌，燒得啱啱好❀ 日本鯖魚一夜干 🐟原本以為咁大條魚會食唔晒，點知越食越滋味清咗碟😝 魚皮焦脆，肉質嫩滑又香濃，蘸埋醬汁及青檸汁食好夾❀ 芝士流心蛋大啡菇 🍄好邪惡既配搭😍 芝士焗大啡菇，切開仲有流心蛋，味道香濃又好juicy❀ 粟米 🌽清甜又多汁❀ 焦糖菠蘿 🍍菠蘿表面有層脆卜卜既焦糖，食落夠晒鮮甜又juicy
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❀ 厚牛舌 🐮
口感爽彈，整得好入味，而且牛味香濃
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❀ 雞膝軟骨 🐥
食落香脆爽口，簡單蘸上鹽就食得
❀ 豚肉蘆筍卷 🐷
豚肉燒得好香，入而包住爽口既蘆筍，令味道帶點清新無咁膩
❀ 雞皮 🐥
烤後外皮口感更加香脆，咬開仲有豐富既油脂香
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❀ 明太子雞翼 🐥
雞翼燒得又香又嫩，入面釀咗滿滿既明太子，香辣惹味
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❀ 牛柳粒 🐮
大大粒牛柳粒，牛味好濃郁
❀ 雞尾 🐥
平時比較少食，估唔到又幾特別～質感軟嫩肥美， 油香亦特別豐富
❀ 雞心喉 🐥
比較少見既部位✨ 食落煙煙韌韌，帶點油香，無咩內臟味
❀ 雞腎 🐥
食落有咬口亦唔會韌，燒得啱啱好
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❀ 日本鯖魚一夜干 🐟
原本以為咁大條魚會食唔晒，點知越食越滋味清咗碟😝 魚皮焦脆，肉質嫩滑又香濃，蘸埋醬汁及青檸汁食好夾
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❀ 芝士流心蛋大啡菇 🍄
好邪惡既配搭😍 芝士焗大啡菇，切開仲有流心蛋，味道香濃又好juicy
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❀ 粟米 🌽
清甜又多汁
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❀ 焦糖菠蘿 🍍
菠蘿表面有層脆卜卜既焦糖，食落夠晒鮮甜又juicy
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