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2018-08-22
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早前約左男友去尖沙咀試婚紗，試完婚紗就係附近搵食，就搵到呢間門面好光鮮的日式居酒屋🏮地面的鋪位，入到去座位唔算太多，不過環境幾整潔，仲設有開放式你壽司吧枱，我們就被安排坐到吧枱，可以邊食邊看著師傅製作食物，好特別！前菜：豆腐醬雜菜未點菜之前奉上前菜，豆腐醬雜菜以豆腐製作的醬汁有淡淡的豆味，雜菜爽口！（後記：後來埋單先發現前菜不是贈送的，是要收費的）蟹餅 $68這份蟹餅即是蟹肉薯餅，表面炸得香脆，配上有吉列醬及沙律醬～即點即炸，熱騰騰的，入面的薯蓉混入鮮味的蟹肉絲，配上醬汁，外脆內軟口感特別！河豚乾 $88河豚乾燒得香口，微焦有炭香味，沾上沙律醬食過不停！牛舌 $46他們的串燒又幾岀色，牛舌好爽口彈牙，只係略加咗黑椒去燒，都已經好香口！壽司拼盤 $328來到吃日本料理又點可以唔食壽司，即場看到師傅在我們面前製作～剌身好新鮮，值得一提下面你壽司飯係加入特製的醬汁混合，即使唔點豉油都好夠味！軟殼蟹沙律 $68這碟沙律亮點就在軟殼蟹，上面淋上沙律醬，酸酸地幾開胃，而軟殼蟹炸得好香脆，沙律好清新！炸蝦卷 卷物 $104這碟炸蝦卷卷物上枱時都覺得有點震撼，表現佈滿蟹籽，卷物中間包著大虎蝦，入口口感
早前約左男友去尖沙咀試婚紗，試完婚紗就係附近搵食，就搵到呢間門面好光鮮的日式居酒屋🏮
地面的鋪位，入到去座位唔算太多，不過環境幾整潔，仲設有開放式你壽司吧枱，我們就被安排坐到吧枱，可以邊食邊看著師傅製作食物，好特別！
前菜：豆腐醬雜菜
未點菜之前奉上前菜，豆腐醬雜菜以豆腐製作的醬汁有淡淡的豆味，雜菜爽口！
（後記：後來埋單先發現前菜不是贈送的，是要收費的）
蟹餅 $68
這份蟹餅即是蟹肉薯餅，表面炸得香脆，配上有吉列醬及沙律醬～
即點即炸，熱騰騰的，入面的薯蓉混入鮮味的蟹肉絲，配上醬汁，外脆內軟口感特別！
河豚乾 $88
河豚乾燒得香口，微焦有炭香味，沾上沙律醬食過不停！
牛舌 $46
他們的串燒又幾岀色，牛舌好爽口彈牙，只係略加咗黑椒去燒，都已經好香口！
壽司拼盤 $328
來到吃日本料理又點可以唔食壽司，即場看到師傅在我們面前製作～
剌身好新鮮，值得一提下面你壽司飯係加入特製的醬汁混合，即使唔點豉油都好夠味！
軟殼蟹沙律 $68
這碟沙律亮點就在軟殼蟹，上面淋上沙律醬，酸酸地幾開胃，而軟殼蟹炸得好香脆，沙律好清新！
炸蝦卷 卷物 $104
這碟炸蝦卷卷物上枱時都覺得有點震撼，表現佈滿蟹籽，卷物中間包著大虎蝦，入口口感極之豐富，虎蝦好新鮮彈牙，雖然包著壽司飯，但都食好炸得好脆身！
天婦羅稻庭烏冬 $128
天婦羅即叫即炸，金黃香脆，天婦羅蝦好爽口，口感十足～
而稻庭烏冬軟硬適中，湯底好清！
原味桃雪葩 $48
甜品我就點左個雪芭，係桃味雪芭，桃味濃郁，上面仲有桃個果蓉，濃縮到好似食緊個桃咁～
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