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2022-10-16
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今日同媽媽去咗尖東整少少野,順便去chill下,特別揀咗間地中海菜同佢食!水泥灰色嘅牆、地中海風地板瓷磚配以深色木系柱身同桌椅,身處其中非常舒服,仲有開放式位置比客人坐低飲杯嘢,切合各類客人需要。今日有Holiday Brunch Set ($230),包括每人兩款前菜、一款主菜同甜品,飲品就可以另外加。Starters都有幾多健康嘅選擇,今次揀咗水煮蛋希臘沙律、餐湯、西班牙多士、蕃茄牛油果芝士切片。其中蕃茄湯係即時係客人面前用金屬壺倒出,感覺更新鮮熱辣,個人最鐘意Halloumi & salmon toast,稍微烤過嘅哈羅米芝士加上蕃茄、煙三文魚配上烘脆多士,少少黑醋汁增加風味!Main course叫咗烤紐西蘭西冷眼扒配牛肉汁(+$20)西冷揀咗medium,上枱切開牛肉都仲見半粉紅色,入口柔軟,熟度控制得幾好。配菜有烤椰菜花、甘筍同幼滑薯蓉,甘筍口感偏爽口。另一款就叫咗煎槽魚柳配椰子青檸汁,魚皮煎香,魚肉結實嫩滑,啖啖肉配上清新香甜微酸汁,入口淡淡椰香幾特別!Brunch set 仲有包甜品,今日就係churros,舖滿肉桂糖加上朱古力醬同士多啤梨醬,雖然比較甜但炸到香脆食得幾
水泥灰色嘅牆、地中海風地板瓷磚配以深色木系柱身同桌椅,身處其中非常舒服,仲有開放式位置比客人坐低飲杯嘢,切合各類客人需要。今日有Holiday Brunch Set ($230),包括每人兩款前菜、一款主菜同甜品,飲品就可以另外加。
Starters都有幾多健康嘅選擇,今次揀咗水煮蛋希臘沙律、餐湯、西班牙多士、蕃茄牛油果芝士切片。其中蕃茄湯係即時係客人面前用金屬壺倒出,感覺更新鮮熱辣,個人最鐘意Halloumi & salmon toast,稍微烤過嘅哈羅米芝士加上蕃茄、煙三文魚配上烘脆多士,少少黑醋汁增加風味!
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Main course叫咗烤紐西蘭西冷眼扒配牛肉汁(+$20)西冷揀咗medium,上枱切開牛肉都仲見半粉紅色,入口柔軟,熟度控制得幾好。配菜有烤椰菜花、甘筍同幼滑薯蓉,甘筍口感偏爽口。
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另一款就叫咗煎槽魚柳配椰子青檸汁,魚皮煎香,魚肉結實嫩滑,啖啖肉配上清新香甜微酸汁,入口淡淡椰香幾特別!
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Brunch set 仲有包甜品,今日就係churros,舖滿肉桂糖加上朱古力醬同士多啤梨醬,雖然比較甜但炸到香脆食得幾過癮!
Weekdays lunch set更抵,想試下地中海風情嘅話不妨一至五過嚟食!
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