Video
Read full review
2024-11-23
279 views
今日同朋友揸架車周圍遊，遊到去尖沙咀搵野食，諗緊將架車泊低之際，無意中發現漆咸圍一間新開既餐廳，餐廳外觀吸引，並採用百頁門設計，非常適合有車人士。懷舊電影院烤魷魚，有炭燒既香味，味道濃郁，搭配啤酒簡直係絕配！深海沙律裡面有墨汁吹筒仔、青蘋果、蜜桃和藍芝士，色彩繽紛，口感層次豐富，特別係青蘋果既清新與藍芝士既濃烈成強烈對比，配搭創新，非常開胃。將粉葛、蓮藕、章魚，老火湯既材料，打成忌廉湯，湯底濃郁，特別得黎好好飲。櫻花蝦、蝦子、XO醬鮮蝦意大利粉將幾款唔同款既蝦結合，創造出一種獨特既味道，既有鮮蝦既爽甜，又有濃郁既醬香，每一啖都有蝦既味道。「不是章魚丸」原來係炸芝麻湯圓，咬開後流出黎既芝麻餡令人驚喜。三鬚料理無論係食物質素還是創意都相當吸引，值得再次造訪！
遊到去尖沙咀搵野食，
諗緊將架車泊低之際，
無意中發現漆咸圍一間新開既餐廳，
餐廳外觀吸引，並採用百頁門設計，
非常適合有車人士。
懷舊電影院烤魷魚，
有炭燒既香味，味道濃郁，
搭配啤酒簡直係絕配！
深海沙律裡面有墨汁吹筒仔、
青蘋果、蜜桃和藍芝士，
色彩繽紛，口感層次豐富，
特別係青蘋果既清新
與藍芝士既濃烈成強烈對比，
配搭創新，非常開胃。
將粉葛、蓮藕、章魚，
老火湯既材料，打成忌廉湯，
湯底濃郁，特別得黎好好飲。
櫻花蝦、蝦子、XO醬鮮蝦意大利粉
將幾款唔同款既蝦結合，
創造出一種獨特既味道，
既有鮮蝦既爽甜，又有濃郁既醬香，
每一啖都有蝦既味道。
「不是章魚丸」原來係炸芝麻湯圓，
咬開後流出黎既芝麻餡令人驚喜。
三鬚料理無論係食物質素還是創意
都相當吸引，值得再次造訪！
Post
