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2022-11-15
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週未晏起身就決定去食返個brunch，呢間位於尖沙咀嘅Opa，holiday brunch每位$268包咗前菜、冷盤、沙律等任食，仲有主菜同甜品，一定食得飽，非常豐富。先講個前菜沙律吧，除咗有各式生菜、沙律、芝士、麵包等放滿沙律吧枱任君選擇，仲有好似煙三文魚、火腿等等，質素唔錯。竹炭麵包非常軟熟，攞黎夾芝士食一流。Seared Barramundi, Coconut Lime Sauce主菜叫咗份煎盲鰽，外皮煎得金黃香脆，魚肉嫩滑冇骨，個椰子青檸汁酸酸甜甜，增添幾分泰式味道更加係畫龍點睛。USDA Prime Striploin Steak (+$38)朋友就點咗份五成熟西冷。雖然牛扒偏熟，但食落肉質依然腍嫩，容易咬開。拌碟嘅薯蓉幼滑creamy。Napolitano Tiramisu 其中一款甜品揀咗tiramisu，佢嘅質感比較似芝士蛋糕，入口順滑香醇，帶咖啡同朱古力香。Big Churros 另一個甜品就揀咗churros，油炸條外脆內軟，面頭鋪咗糖粉，點埋雲呢拿雪糕一齊食非常滿足。。。Opa Mediterranean Bar and Bistro (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南33
先講個前菜沙律吧，除咗有各式生菜、沙律、芝士、麵包等放滿沙律吧枱任君選擇，仲有好似煙三文魚、火腿等等，質素唔錯。竹炭麵包非常軟熟，攞黎夾芝士食一流。
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Seared Barramundi, Coconut Lime Sauce
主菜叫咗份煎盲鰽，外皮煎得金黃香脆，魚肉嫩滑冇骨，個椰子青檸汁酸酸甜甜，增添幾分泰式味道更加係畫龍點睛。
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USDA Prime Striploin Steak (+$38)
朋友就點咗份五成熟西冷。雖然牛扒偏熟，但食落肉質依然腍嫩，容易咬開。拌碟嘅薯蓉幼滑creamy。
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Napolitano Tiramisu
其中一款甜品揀咗tiramisu，佢嘅質感比較似芝士蛋糕，入口順滑香醇，帶咖啡同朱古力香。
Big Churros
另一個甜品就揀咗churros，油炸條外脆內軟，面頭鋪咗糖粉，點埋雲呢拿雪糕一齊食非常滿足。
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Opa Mediterranean Bar and Bistro (尖沙咀)
尖沙咀漆咸道南33-35號友聯大廈地舖1-2號舖
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