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2019-11-30
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尖沙咀新開左間兩層既上海菜，今晚就同友人黎試試。餐廳好有中國既特色，牆上畫滿中國特色的畫，而枱櫈也是中式的木枱木椅！點餐紙上有多款上海菜式可以揀！花雕醉香雞，這裡的醉雞好濃花雕酒味，雞肉嫩滑，浸得好夠時間，所以味道非常濃郁！水晶肴肉，肴肉整得晶瑩剔透，軟硬度適中，配上醋一齊食更能帶出鮮味！鴨血粉絲湯，係香港好難食到這個湯咁有上海的味道！湯底味道帶有少少胡椒的味道，好香芫茜味，鴨血份量都幾多，而且還有鴨腸、鴨腎等內臟在湯內！而粉絲和湯的份量都幾多，每人也可分到3小碗！小籠包，這裡的小籠包皮都幾薄，唔會太厚，湯汁好鮮甜，配上醋一齊食味道更突出！魚湯蒜子白菜仔，白菜仔煮得剛剛好，咬落爽脆，魚湯鮮甜，清清地，唔會太濃味！雪菜肉絲炒年糕，年糕煙煙韌韌，有淡淡的雪菜味，唔會好咸，是一個清清地好選擇！豆沙窩餅，外皮煎得脆口，豆沙餡唔會太甜！能夠在尖沙咀區食到唔太貴的上海菜，而且味道賣相也不錯，實在值得再光顧！
餐廳好有中國既特色，牆上畫滿中國特色的畫，而枱櫈也是中式的木枱木椅！
點餐紙上有多款上海菜式可以揀！
花雕醉香雞
$68
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花雕醉香雞，這裡的醉雞好濃花雕酒味，雞肉嫩滑，浸得好夠時間，所以味道非常濃郁！
水晶肴肉
$56
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水晶肴肉，肴肉整得晶瑩剔透，軟硬度適中，配上醋一齊食更能帶出鮮味！
鴨血粉絲湯
$38
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小籠包，這裡的小籠包皮都幾薄，唔會太厚，湯汁好鮮甜，配上醋一齊食味道更突出！
魚湯蒜子白菜仔
$52
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雪菜肉絲炒年糕，年糕煙煙韌韌，有淡淡的雪菜味，唔會好咸，是一個清清地好選擇！
豆沙窩餅，外皮煎得脆口，豆沙餡唔會太甜！能夠在尖沙咀區食到唔太貴的上海菜，而且味道賣相也不錯，實在值得再光顧！
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