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2023-04-13
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今晚同閨蜜👭去左位於尖沙咀金巴利道嘅🎏漁道樂「歎」高質日本料理😋👍，呢度有如置身係日本漁市場一様，地方寬敞，服務員態度友善有禮，細心介紹美食👏🏻👏🏻👏🏻最重要係D食材好新鮮，每日新鮮直送，聴講師傅擁有三十多年經驗，好有保証👍而且食物賣相同Menu 內的圖片，相差無幾，唔係照騙👍♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️我地今晚order 左個2人前嘅套餐（$2088）😍😍😍：❄️龍蝦🦞三點刺身賣相吸引唔駛講，龍蝦剌身好鮮甜，深海池魚、油甘魚刺身🐟都好正，加$100，就可以將龍蝦殻煮兩碗味噌湯，味道好香濃，可以食埋殻內的小小龍蝦肉，唔好浪費呀😜❄️雲丹沙律杯🥒🥑🥬賣相極靚，透明玻璃球內上層盛載著我最鍾意嘅雲丹（海膽）同帶子刺身🥰，而下層就係牛油果粒、沙律菜，好清新嘅餐前小食😋👍❄️味噌蟹甲羅燒🔥🦀🦀這個不得了，蟹甲內有好多膏，仲有蟹肉、蟹籽等食材，由服務員貼心咁幫我地燒，加左鵪春蛋，然後攪勻佢，食時再加埋青瓜絲一齊食，膽固醇高都唔理啦😅👏🏻❄️浜燒盛合🦪🦪肥美又大隻生蠔同扇貝，燒完特別好食，蠔燒得啱啱好，唔會過熟，夠juicy👍食多幾隻都仲可以！！😜😜😜❄️極上壽司盛合🍣有成六款不同壽司，包括三文魚、三文魚籽、
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我地今晚order 左個2人前嘅套餐（$2088）😍😍😍：
❄️龍蝦🦞三點刺身
賣相吸引唔駛講，龍蝦剌身好鮮甜，深海池魚、油甘魚刺身🐟都好正，加$100，就可以將龍蝦殻煮兩碗味噌湯，味道好香濃，可以食埋殻內的小小龍蝦肉，唔好浪費呀😜
❄️雲丹沙律杯🥒🥑🥬
賣相極靚，透明玻璃球內上層盛載著我最鍾意嘅雲丹（海膽）同帶子刺身🥰，而下層就係牛油果粒、沙律菜，好清新嘅餐前小食😋👍
❄️味噌蟹甲羅燒🔥🦀🦀
這個不得了，蟹甲內有好多膏，仲有蟹肉、蟹籽等食材，由服務員貼心咁幫我地燒，加左鵪春蛋，然後攪勻佢，食時再加埋青瓜絲一齊食，膽固醇高都唔理啦😅👏🏻
❄️浜燒盛合🦪🦪
肥美又大隻生蠔同扇貝，燒完特別好食，蠔燒得啱啱好，唔會過熟，夠juicy👍食多幾隻都仲可以！！😜😜😜
❄️極上壽司盛合🍣
有成六款不同壽司，包括三文魚、三文魚籽、海膽、帶子、左右魚裙邊、油甘魚，全部都好新鲜👍如果有赤海蝦就好了😋
❄️鹿兒島A4 牛肉鍋🐂
見到兩大塊A4和牛，巳經心心眼😍，用壽喜燒做湯底，材料好豐富，主角A4和牛出場，淥一淥，和牛脂肪分佈細緻，口感柔軟多汁，好淋，正👍
❄️海鮮天婦羅🦪🍤🦑🐟
有茄子、魷魚、蠔、魚、蝦，唔會油淋淋，夠薄皮乾身，都好食😋，但由於其他食物太強勁，相比之下就比較普通😅
❄️荔枝梳打、巨峰梳打
原本想飲巨峰俾酒，不過明天要返工，都係揀番梳打，都好飲解渴，但$78 一杯，就貴左D😅😅（套餐沒有包飲品）
❄️甜蜜小丸子🍡🍡
串團子是日本傳統的一種小點心，把糯米粉等食材做成的米團，在蒸過後，再做成一粒粒小丸子。呢度嘅小丸子擺盤好靚，細細粒，夠Q彈，拌埋甜甜的紅豆🫘，簡直係絶配👍👏🏻
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