淥烚年代

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海防道淥烚年代主打火鍋，最近更推出私房菜，今晚一於去開餐。私房菜式可以同餐廳商議，按照食客口味將食材作出改動，非常有彈性。而家做緊優惠，6位以上送自家製飲品兩瓶，相當超值。特別推介下面4款必點佳餚：茶樹菇花膠燉湯：一碗熱辣辣既燉湯送上枱，打開蓋香氣立即撲鼻而來，真材實料，甘香濃稠。冰鎮松板豚肉：表面粉薄香酥，入口酸酸甜甜，味道均衡，內裡既松板豚肉爽嫩厚肉，脂肪甘香不膩。特色手撕雞：金黃色既雞皮，晶瑩而散發甘香，肉質細嫩，鮮美含汁，並帶有濃郁雞味，直至骨髓。澳洲龍蝦炒飯： 龍蝦鮮甜爽口，多膏又啖啖肉，讓平民炒飯變身奢華美食。整體來說，餐廳無論裝潢、食物都充滿驚喜，位置便利，座位舒適，服務優質，性價比高。