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2023-04-29
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又有特別日子食飯，總想搵間特別 D 既餐廳慶祝一下天氣仲涼涼地，今次就搵左間可以坐戶外又有 feel 既地方試下餐廳位於尖沙咀歷史建築 1881 內，被維多利亞式庭園包圍，主打新派法國菜戶外用餐區仲可以望到尖沙咀晚上景色，再加埋駐場音樂演奏家，非常輕鬆寫意食物方面:Assorted Cold Cut Platter : 有兩款巴馬火腿及沙樂美腸，再加上原條芝士，輕盈又美味既特色雜肉芝士拼盤Red Prawn Carpaccio : 西西里紅蝦剌身爽滑彈牙，加上柑橘啫喱、西柚醬及食用花，賣相非常精緻既頭盤Baked Escargots : 法國蝸牛夠大隻，肉質彈牙有口感，再加埋香草薯蓉，必試前菜Roasted Australia Lamb Rack : 羊架燒到五成熟，表面加上香草醬烤焗，肉質鮮味Lobster Spaghetti : 龍蝦肉爽口彈牙，加上龍蝦湯既意粉，簡單又美味Earl Grey Mango Pear Cake , Pina Colada Ice Cream : 超有驚喜既甜品，服務員會即席用菠蘿肉加入液態氮制成菠蘿味雪糕，再加到伯爵茶芒果梨蛋糕，味道有層次，有表演睇又
天氣仲涼涼地，今次就搵左間可以坐戶外又有 feel 既地方試下
餐廳位於尖沙咀歷史建築 1881 內，被維多利亞式庭園包圍，主打新派法國菜
戶外用餐區仲可以望到尖沙咀晚上景色，再加埋駐場音樂演奏家，非常輕鬆寫意
食物方面:Assorted Cold Cut Platter : 有兩款巴馬火腿及沙樂美腸，再加上原條芝士，輕盈又美味既特色雜肉芝士拼盤
Red Prawn Carpaccio : 西西里紅蝦剌身爽滑彈牙，加上柑橘啫喱、西柚醬及食用花，賣相非常精緻既頭盤
Baked Escargots : 法國蝸牛夠大隻，肉質彈牙有口感，再加埋香草薯蓉，必試前菜
Roasted Australia Lamb Rack : 羊架燒到五成熟，表面加上香草醬烤焗，肉質鮮味
Lobster Spaghetti : 龍蝦肉爽口彈牙，加上龍蝦湯既意粉，簡單又美味
Earl Grey Mango Pear Cake , Pina Colada Ice Cream : 超有驚喜既甜品，服務員會即席用菠蘿肉加入液態氮制成菠蘿味雪糕，再加到伯爵茶芒果梨蛋糕，味道有層次，有表演睇又美味既飯後甜品
Ours Tips : 如果想坐戶外打卡位，記得提早預約Post
