星海．譽宴 (The ONE)

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今日和朋友於尖沙咀逛完街，晚上和朋友聚會，撐下枱腳，順便歇下腳。餐廳吊燈及裝飾很美輪美奐，難怪有時因為有婚宴、宴會等，夜晚晚市不開放予一般食客。而且餐廳有多角度海景，露台可以看到靚景。差不多八點，更可以欣賞到幻彩耀香江表演。至於食物，亦令人滿意。龍蝦用了煎焗的方式，加上胡椒洋蔥，而且用了鐵板，香噴噴，熱辣辣。澳洲龍蝦爽口又彈牙，啖啖肉，每一口都充滿胡椒香味。紅燒乳鴿色澤誘人，外薄肉質，香脆的外皮，加上惹味的鴿肉，令人回味無窮。蒜芯炒黃鱔亦充滿驚喜，青蔥翠綠的蒜芯爽口清脆，而黃鱔爽口有嚼勁。