韓流村 (Closed)

去左公司附近間韓燒食飯聯誼,  一貫韓式地道韓燒格局，每人一碟醬料, 非常讚有款蒜蓉汁, 清新好惹味, 其他韓式鋪好似未試過有. 其餘就有麵豉醬同辣醬, 兩樣都正常. 前菜有5大碟, 最鍾意係生菜果碟, 以為個汁紅色係辣, 原來祗係酸酸甜甜, 所以食左好開胃.有款牛叫牛板腱肉, 寫住"HOT"既字樣, 唔知係咩位置既肉, 好奇心驅使下叫左黎食. 生既已經見到油脂分怖非常平均, 好似雪花一樣.侍應急不及待幫忙燒, 侍應既手勢係好D, 燒左一陣個表面已經熟左, 一路聞到肉香, 而且唔伯過燶.過多一陣侍應話食得, 一睇片肉好似一層油脂, 一層肉, 紋理分明. 一咬肉質細緻嫩滑, 入口即溶, 非常有濃郁既肉味, 肉味響口腔久久不散, 未食過呢個板腱肉位, 原來咁好味.燒肉又點少得五花肉, 真係一層一層, 好靚, 燒完應該會好香.侍應幫手燒左一輪已經變左金黃色, 店內既人越黎越多, 所以之後自己繼續燒.五花肉入口軟嫩, 雖然有層脂肪, 但完全唔覺得肥膩, 好香好惹味. 另侍應比左碟有鹽既調味, 佢話食五花肉點呢個會更加引出肉香.呢間韓燒店雖然地點唔起眼, 但食材真係非常有驚喜.