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2023-08-21
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到了尖沙咀，順便周圍逛一逛，見到一家以傳統日本料理為主題，卻又不乏創新元素的餐廳🤩在這裡，古典和現代的美食理念融合在一起，每一道菜都充滿了獨特的風味😌大阪章魚燒典型的日本街頭小吃，估唔到在餐廳裡也可以食到🤣大阪章魚燒的外皮烤得酥脆，章魚肉質嫩滑，不失為一道經典的小食🔥特制三鮮拉麵湯底鮮美濃郁，配上彈牙的拉麵，再加上蝦、龍躉和蜆肉的三鮮搭配，每一口都充滿了鮮味🤤日式松露和牛炒飯味道可以用“奢華”來形容XD松露的香氣和和牛的鮮嫩結合，讓人一嘗便無法忘懷，因為每一粒飯都充滿了松露和和牛的滋味，絕對值得比個Like👍🏻白桃梳打&巨峰提子梳打兩款飲品擁有著獨特的果味和氣泡的口感，白桃梳打的甜美和巨峰提子梳打的酸甜，原來配上日料也不錯😉甜品方面點了北海道千層蛋糕配甘味卷蛋和日式芝士蛋糕配原味泡芙，將日本的傳統甜點和西方的甜點融合在一起，尤其是千層蛋糕的口感細膩，與甘味卷蛋的綠茶香形成對比，都有好一段時間沒有吃過千層蛋糕了，可以一飽口福🤞🏻好味指數：10/10性價比指數：8/10餐廳名稱：臻一鮨 Sushi One餐廳地址：尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈HeathS11號舖電話：6089 3027
在這裡，古典和現代的美食理念融合在一起，每一道菜都充滿了獨特的風味😌
大阪章魚燒
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典型的日本街頭小吃，估唔到在餐廳裡也可以食到🤣大阪章魚燒的外皮烤得酥脆，章魚肉質嫩滑，不失為一道經典的小食🔥
特制三鮮拉麵
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湯底鮮美濃郁，配上彈牙的拉麵，再加上蝦、龍躉和蜆肉的三鮮搭配，每一口都充滿了鮮味🤤
日式松露和牛炒飯
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味道可以用“奢華”來形容XD
松露的香氣和和牛的鮮嫩結合，讓人一嘗便無法忘懷，因為每一粒飯都充滿了松露和和牛的滋味，絕對值得比個Like👍🏻
白桃梳打&巨峰提子梳打
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兩款飲品擁有著獨特的果味和氣泡的口感，白桃梳打的甜美和巨峰提子梳打的酸甜，原來配上日料也不錯😉
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甜品方面點了北海道千層蛋糕配甘味卷蛋和日式芝士蛋糕配原味泡芙，將日本的傳統甜點和西方的甜點融合在一起，尤其是千層蛋糕的口感細膩，與甘味卷蛋的綠茶香形成對比，都有好一段時間沒有吃過千層蛋糕了，可以一飽口福🤞🏻
好味指數：10/10
性價比指數：8/10
餐廳名稱：臻一鮨 Sushi One
餐廳地址：尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈HeathS11號舖
電話：6089 3027
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