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2023-09-16
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呢晚又想打邊爐 就搵咗呢間尖沙咀嘅火鍋專門店🫢 呢間火鍋舖特別多手工餃子同手打丸類 真係好啱我心水啊😉芫茜皮蛋鍋揀咗呢個湯底可以令到打邊爐都唔太熱氣😙 唔會太濃味 入面仲有好多粟米 紅蘿蔔 馬蹄 真係非常足料 飲啖都覺得鮮甜美國頂級手切封門柳打邊爐點可以唔叫牛肉 呢碟封門柳真係物有所值 牛肉唔會切得太薄 食落有肉嘅口感🐮 肉質唔會太肥膩 有牛味之餘唔會食幾片就油膩到食唔到👍🏻風花雪月餃子拼盤呢個拼盤係呢間餐廳嘅其中一款主打😺 一共有6款手工餃子 放喺好有格調嘅層架上面☝️ 6款餃子分別係重慶辣子雞肉餃 野菌黑松露餃 韮菜餃 特色蛋餃 鳳城水餃 爽口鮮蝦雲吞 每粒餃子都好飽滿 如果鍾意重口味嘅朋友 一定會鍾意重慶辣子雞肉餃 辣得好惹味 而鮮蝦雲吞嘅鮮蝦都好大粒好爽彈🦐流心芝士墨魚丸呢個墨魚丸好彈牙 入面仲要有芝心餡🧀 不過要小心睇熱自家製脆炸響鈴響鈴大大件 輕輕一落爐就拎起 脆得嚟又有湯底嘅鮮味😝自家製炸蝦餅好難得食到咁彈牙嘅炸蝦餅😀 可能係因為餐廳自家製同用料新鮮 令到蝦餅好出色 點少少泰式辣醬就更正啦☺️呢間火鍋嘅質素真係幾好 特別如果係鍾意食餃子或者手打丸嘅 一定要嚟試吓啊🤣
芫茜皮蛋鍋
揀咗呢個湯底可以令到打邊爐都唔太熱氣😙 唔會太濃味 入面仲有好多粟米 紅蘿蔔 馬蹄 真係非常足料 飲啖都覺得鮮甜
美國頂級手切封門柳
打邊爐點可以唔叫牛肉 呢碟封門柳真係物有所值 牛肉唔會切得太薄 食落有肉嘅口感🐮 肉質唔會太肥膩 有牛味之餘唔會食幾片就油膩到食唔到👍🏻
風花雪月餃子拼盤
呢個拼盤係呢間餐廳嘅其中一款主打😺 一共有6款手工餃子 放喺好有格調嘅層架上面☝️ 6款餃子分別係重慶辣子雞肉餃 野菌黑松露餃 韮菜餃 特色蛋餃 鳳城水餃 爽口鮮蝦雲吞 每粒餃子都好飽滿 如果鍾意重口味嘅朋友 一定會鍾意重慶辣子雞肉餃 辣得好惹味 而鮮蝦雲吞嘅鮮蝦都好大粒好爽彈🦐
流心芝士墨魚丸
呢個墨魚丸好彈牙 入面仲要有芝心餡🧀 不過要小心睇熱
自家製脆炸響鈴
響鈴大大件 輕輕一落爐就拎起 脆得嚟又有湯底嘅鮮味😝
自家製炸蝦餅
好難得食到咁彈牙嘅炸蝦餅😀 可能係因為餐廳自家製同用料新鮮 令到蝦餅好出色 點少少泰式辣醬就更正啦☺️
呢間火鍋嘅質素真係幾好 特別如果係鍾意食餃子或者手打丸嘅 一定要嚟試吓啊🤣
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