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2023-08-07
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魚翅頂湯餃($198) + 北菇蒸鵝掌($108) + 晶瑩野生鮮海蝦餃($75) + 鮮蝦蒸粉粿($65) +脆皮錦繡腸粉($108) + 鰵肚滑雞扎($75) + 千層糯米飯($75) + 酥皮蛋撻仔($65) + 生磨蛋白杏仁茶+ 蓮子百合生魚湯(午市/另加一)今日放假，同朋友去尖沙咀美麗華廣場連續第13年攞米芝蓮一星嘅富豪酒家飲茶🌟🤩創辨人阿翁先生不停穿梭各餐桌同食客交談，平易近人，謙虛有禮；經理同員工態度親切誠懇，招呼貼心😊.打頭陣蓮子百合生魚湯，火候足，味道鮮甜，阿媽教落魚湯好有營養😌魚翅頂湯餃好好食，魚翅發得好又比得足，上湯清甜，相當出色！北菇蒸鵝掌鵝香撲鼻，啖啖甘香，熟度啱啱好🤝鮮蝦蒸粉粿皮薄餡靚，餡料滿滿都係蝦肉，鮮甜彈牙，粉粿皮軟糯度高，口感好好🌟酥皮蛋撻仔酥皮鬆化，入面蛋漿香滑，香氣撲鼻，極有質素🤤鰵肚滑雞扎，雞肉肉質嫩滑唔會蒸得過火，魚肚吸盡雞扎精華，軟綿入味口感似棉花，值得一試！.蝦餃集齊鮮爽彈 - 新鮮、爽口、彈牙，好食👍🏻千層糯米飯好足料、非常惹味；脆皮錦繡腸粉蝦肉飽滿鮮甜，可以食腸粉又可以食到脆皮雙重口感，一次過滿足晒兩個願望👍🏻生磨蛋白杏仁茶，感覺滋潤
今日放假，同朋友去尖沙咀美麗華廣場連續第13年攞米芝蓮一星嘅富豪酒家飲茶🌟🤩創辨人阿翁先生不停穿梭各餐桌同食客交談，平易近人，謙虛有禮；經理同員工態度親切誠懇，招呼貼心😊
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打頭陣蓮子百合生魚湯，火候足，味道鮮甜，阿媽教落魚湯好有營養😌魚翅頂湯餃好好食，魚翅發得好又比得足，上湯清甜，相當出色！北菇蒸鵝掌鵝香撲鼻，啖啖甘香，熟度啱啱好🤝鮮蝦蒸粉粿皮薄餡靚，餡料滿滿都係蝦肉，鮮甜彈牙，粉粿皮軟糯度高，口感好好🌟酥皮蛋撻仔酥皮鬆化，入面蛋漿香滑，香氣撲鼻，極有質素🤤鰵肚滑雞扎，雞肉肉質嫩滑唔會蒸得過火，魚肚吸盡雞扎精華，軟綿入味口感似棉花，值得一試！
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蝦餃集齊鮮爽彈 - 新鮮、爽口、彈牙，好食👍🏻千層糯米飯好足料、非常惹味；脆皮錦繡腸粉蝦肉飽滿鮮甜，可以食腸粉又可以食到脆皮雙重口感，一次過滿足晒兩個願望👍🏻生磨蛋白杏仁茶，感覺滋潤養顏；總結整體水準高，點心味道都恰到好處，真材實料，無添加調味，回味無窮👍🏻尤其魚翅頂湯餃，味道一口定輸贏，畀足料非常揼本，大滿足💗裝潢優雅，坐得舒適，有大小VIP房，一班人慶祝、一家人食飯、或朋友聚會都好適合，下次去食赢盡口碑嘅阿翁飽魚🙋🏻♀
蓮子百合生魚湯
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晶瑩野生鮮海蝦餃
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魚翅頂湯餃
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北菇蒸鵝掌
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脆皮錦繡腸粉
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千層糯米飯
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鰵肚滑雞扎
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酥皮蛋撻仔
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生磨蛋白杏仁茶
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