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2024-12-04
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.尖沙咀· 港式風味與美式扒房的結合. MOOO! 📍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期3樓301及305號舖.➰今日到訪的餐廳位於美麗華廣場，是Wooloomooloo集團旗下的新副線，由門面可見已充滿港式元素，大排檔裝潢設計，鐵閘與霓虹燈的交織，手繪壁畫的鮮艷對比，無一不是帶給客人強烈的視覺元素。➰Surf & Turf · Set Dinner Menu 💲395/1𖥕 Starter(Choose One) ✥ 龍蝦濃湯 ⭐️4.1/5⭐️ ✥ 烤雞肉沙律 ⭐️4.1/5⭐️.𖥕 Main Course (Choose One) ❀ 烤澳洲封門柳配香脆新薯 ⭐️4.2/5⭐️ ❀ 三文魚威靈頓 ⭐️4.2/5⭐️.➿ ✥ 黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯 💲248 ⭐️4.2/5⭐️✥ Virgin Colada Peach 💲98 ⭐️4.2/5⭐️✥ Hidden Dragon💲98 ⭐️4.1/5⭐️.與朋友都挑選了Set Dinner，但同時亦被餐廳的單點Menu中的黯然銷魂煲仔飯所吸引，所以亦另外加點了，好奇港式風味與西冷牛扒的衝擊。.首先送上了烤雞沙律，份量非常豐富，足夠兩人
尖沙咀· 港式風味與美式扒房的結合
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MOOO!
📍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期3樓301及305號舖
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今日到訪的餐廳位於美麗華廣場，是Wooloomooloo集團旗下的新副線，由門面可見已充滿港式元素，大排檔裝潢設計，鐵閘與霓虹燈的交織，手繪壁畫的鮮艷對比，無一不是帶給客人強烈的視覺元素。
➰Surf & Turf · Set Dinner Menu 💲395/1
𖥕 Starter(Choose One)
✥ 龍蝦濃湯 ⭐️4.1/5⭐️
✥ 烤雞肉沙律 ⭐️4.1/5⭐️
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𖥕 Main Course (Choose One)
❀ 烤澳洲封門柳配香脆新薯 ⭐️4.2/5⭐️
❀ 三文魚威靈頓 ⭐️4.2/5⭐️
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✥ 黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯 💲248 ⭐️4.2/5⭐️
✥ Virgin Colada Peach 💲98 ⭐️4.2/5⭐️
✥ Hidden Dragon💲98 ⭐️4.1/5⭐️
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與朋友都挑選了Set Dinner，但同時亦被餐廳的單點Menu中的黯然銷魂煲仔飯所吸引，所以亦另外加點了，好奇港式風味與西冷牛扒的衝擊。
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首先送上了烤雞沙律，份量非常豐富，足夠兩人分享，清新開胃 ; 龍蝦濃湯上枱已香氣四溢，湯頭濃郁，而且有不少龍蝦肉，每啖都很滋味。
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主菜部分亦都各自選了一款，首先出場的是三文魚威靈頓，外皮不是傳統的酥皮質感，用薄脆身皮包裹菠菜及三文魚令口感更加豐富有層次，三文魚剛好半熟，保留鮮味，十分出色。
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當然少不了餐廳的招牌菜式，今日的烤澳洲封門柳亦是相當令人滿意，封門柳色澤較深，因此肉味亦更為濃郁，烤得非常出色，牛肉入口軟嫩多汁，非常惹味。
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到了最期待的黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯，出場是港式元素的煲仔飯，揭開煲蓋首先是一隻太陽蛋，然後西冷牛扒的香氣開始湧出，調味很足夠，份量亦很豐富，每一啖飯都有醬汁拌勻，非常滿足。
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➰總結
餐廳融入港式風味元素配合餐廳出色的牛扒料理，裝潢亮麗吸睛，非常適合與三五知己相聚度過一晚歡愉的晚上。
➿➿➿
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黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯
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黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯
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烤澳洲封門柳配香脆新薯
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三文魚威靈頓
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龍蝦濃湯
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Hidden Dargon
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Virgin Colada Peach
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