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2022-04-16
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台式飲品店越開越多，數量之多快要媲美便利店了，也有調查發現香港人愛喝台飲的程度可以填滿幾千個浴缸，喜愛程度可想而知除了珍珠奶茶、黑糖鮮奶這些傳統台飲受歡迎外，近年水果茶也是香港人很喜愛購買的飲品，數月前就有一間主打鮮果茶的台灣品牌進駐到港，一開張就吸引不少朋友前來潮聖台灣愛文翡翠 $38這個絕對是個人推介的必喝pick之一！用上來自合屏東枋山愛文芒果果肉，搭配茉莉清香綠妍茶底，這杯的糖度也有調低啊～ 3分微甜剛剛好，茶味清澈帶回甘但不苦澀，加上份量不少的粒粒愛文芒果果肉，簡單突顯兩者的純粹美味，非常清爽，很適合這個夏天喝啊～莓好相遇（期間限定） $48冬天都是吃士多啤梨的季節，店家作為使用當季產地直送的新鮮水果來調配飲品當然推出以士多啤梨作主題的「一期一會」啦很喜歡台灣人將飲品都變得帶點文學氣息，這杯莓好相遇頂層有滿滿的士多啤梨果肉，下層就是士多啤梨沙冰跟鮮奶，稍作攪拌的話還可帶出漂亮的漸層，打卡一流！甜味偏重的組合，香濃的鮮奶與鮮甜的士多啤梨絕對是最好喝的配搭之一，喜歡士多啤梨絕對不能錯過莓好花漾新地 $28天氣炎熱正是吃雪糕的好時候～ 店家除了茶飲外還有雪糕供應啊～ 繼續揀選是士多
除了珍珠奶茶、黑糖鮮奶這些傳統台飲受歡迎外，近年水果茶也是香港人很喜愛購買的飲品，數月前就有一間主打鮮果茶的台灣品牌進駐到港，一開張就吸引不少朋友前來潮聖
台灣愛文翡翠 $38
這個絕對是個人推介的必喝pick之一！
用上來自合屏東枋山愛文芒果果肉，搭配茉莉清香綠妍茶底，這杯的糖度也有調低啊～ 3分微甜剛剛好，茶味清澈帶回甘但不苦澀，加上份量不少的粒粒愛文芒果果肉，簡單突顯兩者的純粹美味，非常清爽，很適合這個夏天喝啊～
莓好相遇（期間限定） $48
冬天都是吃士多啤梨的季節，店家作為使用當季產地直送的新鮮水果來調配飲品當然推出以士多啤梨作主題的「一期一會」啦
很喜歡台灣人將飲品都變得帶點文學氣息，這杯莓好相遇頂層有滿滿的士多啤梨果肉，下層就是士多啤梨沙冰跟鮮奶，稍作攪拌的話還可帶出漂亮的漸層，打卡一流！甜味偏重的組合，香濃的鮮奶與鮮甜的士多啤梨絕對是最好喝的配搭之一，喜歡士多啤梨絕對不能錯過
莓好花漾新地 $28
天氣炎熱正是吃雪糕的好時候～ 店家除了茶飲外還有雪糕供應啊～
繼續揀選是士多啤梨系列，這個對我來說絕對有驚喜
用上北海道牛乳製作的軟雪糕，入口不會太甜但充滿奶香，雪糕入口細滑如絲，但緊記要火速吃掉，因為店家的雪糕當中牛乳所佔的比例很重才會有很快溶掉的情況發生；
加上時令的士多啤梨果肉及手工熬煮果醬，味道好就已經是在預期之內，但萬萬想不到這個雪糕杯的底部是載滿檸檬愛玉～ 對我來說是非常神奇有趣的配搭，也令整杯無論口感跟食味變得更有層次感，果香滿滿，唯一美中不足的是好吃的總想多吃幾口，這個會在短時間內就必定吃光光
宇治抹茶鮮奶酪 $28
也許「奶酪」一詞對香港人的確是比較陌生，其實這個就是大家熟悉的牛奶布甸啊～
店家的鮮奶酪同樣是用上特級鮮牛奶製作，再淋上各種口味的手工醬汁，有新鮮現切的果肉或配料再混著吃，跟外國的Panna Cotta有點相似但後者是比較單一的水果醬配搭
喝過吃過店家以鮮果調配的產品，這次一反傳統來吃吃宇治抹茶鮮奶酪～ 鮮奶酪上淋上由宇治抹茶製成的手工醬汁，加入甜甜的紅豆粒點綴，抹茶甜度較低更能突出鮮奶酪的甜香，口感扎實，這個很可以啊
店家在台灣已經開業超過二十年，一直堅持用上當季新鮮水果及優先使用來自台灣果農的優質水果沖泡，絕不使用濃縮果汁，為客人帶來美味又健康的果茶，更有「台灣第一果茶」 美譽
最意想不到的是香港店同樣採用來自台灣的時令水果，直接送運香港，確保品質同時也讓香港的朋友喝到新鮮在地台灣味！加上安排台灣店員駐守香港店，不時按照客人喜好推薦最適合的飲品，絕對誠意滿滿
首間香港分店設於尖沙咀的某商場，位置在於非常當眼的出入口，裝潢帶有台灣的文青風格，除外帶外，又設有少量座位讓客人能坐在店內邊休息邊享用飲品，還未喝過這個品牌的話找天來到這個商場跟店員買一杯品嚐啦
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