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2017-10-18
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想吃泰國菜的時候時常會第一時間想到去九龍城，九龍城的泰國菜多不勝數，的確有大把選擇。今夜再次來到九龍城晚膳，正當為吃什麼而煩思的時候，發現這間食店很特別，乍一看是泰國菜，原來是一間越南菜館。原來老闆娘是柬埔塞人，對泰國菜和越南菜都有研究，開了泰國菜館和這間越南菜館。很多時吃泰國餐廳都會叫這款菜式，因為要用到手，其實建議大家吃之前最好洗乾淨雙手，用手直接拿起來送入口中的感覺其實是很過癮的，對於平常不太吃辣的我來說，今次的辣肉碎我個人口味覺得甚辣，肉碎很入味，泰國香料的味道非常特出。生菜也洗得很乾淨，吃得放心。對於拼盤中的蝦卷，我比較偏愛，所以特別為它做了個大特寫，你看看它的蝦尾露出少少，增加了神秘感，仿佛在告訴你它身份的特殊，與外皮的香脆形成鮮明對比，為口感帶來滿足感。生牛肉油在一般越南菜館已經見慣見熟了，加點酸甜帶辣的醬汁，更加醒神而且開胃。這是常見的東南亞菜式，味道稍咸，與白飯或湯粉一齊吃，是非常好的選擇。一杯冰涼的飲品，帶來新鮮舒爽的感覺，味道清甜潤喉，與較濃味的東南亞菜式形成強列對比。這里的甜品有千層糕，椰汁糕，大菜糕⋯⋯，是耳熟能詳的一些甜品，好奇心下想試下拉椰糕，之前並不知道
原來老闆娘是柬埔塞人，對泰國菜和越南菜都有研究，開了泰國菜館和這間越南菜館。
泰式生菜包辣肉碎沙律
$60
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很多時吃泰國餐廳都會叫這款菜式，因為要用到手，其實建議大家吃之前最好洗乾淨雙手，用手直接拿起來送入口中的感覺其實是很過癮的，對於平常不太吃辣的我來說，今次的辣肉碎我個人口味覺得甚辣，肉碎很入味，泰國香料的味道非常特出。生菜也洗得很乾淨，吃得放心。
泰式拼盤
$95
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對於拼盤中的蝦卷，我比較偏愛，所以特別為它做了個大特寫，你看看它的蝦尾露出少少，增加了神秘感，仿佛在告訴你它身份的特殊，與外皮的香脆形成鮮明對比，為口感帶來滿足感。
生牛肉河
$46
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生牛肉油在一般越南菜館已經見慣見熟了，加點酸甜帶辣的醬汁，更加醒神而且開胃。
馬拉盞炒通菜
$55
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這是常見的東南亞菜式，味道稍咸，與白飯或湯粉一齊吃，是非常好的選擇。
綠豆冰
$25
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一杯冰涼的飲品，帶來新鮮舒爽的感覺，味道清甜潤喉，與較濃味的東南亞菜式形成強列對比。
拉椰糕
$25
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這里的甜品有千層糕，椰汁糕，大菜糕⋯⋯，是耳熟能詳的一些甜品，好奇心下想試下拉椰糕，之前並不知道拉椰糕是什麼東西，送上枱時發現是熱乎乎的，吃起來軟軟韌韌，少少甜度又帶點椰奶味，甚是好吃。
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