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2017-07-08
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翻查資料才知道，原來土耳其菜為世界三大菜系之一 ，其獨特的家常小菜，充滿著中東特色。於香港品嚐到土耳其菜的餐廳並不多，那份獨特的異國風情味道依然不變 ，就像於土耳其人家裡作客跟朋友談天說地一樣。特色沙律顏色豐富而且開胃，酸酸甜甜又清新。眾多菜式中，土耳其烤雞配飯是必食的，肉質微薰香嫩滑。那個沙上哄熱咖啡壺，似乎是一個銅製的壺且附有一條長柄，方便「煮」咖啡時傳熱。很漂亮的像藝術品，而且擁有中東神秘面紗氣息。土耳其咖啡需要細心慢煮，跟即沖咖啡最大的分別，就是於每天營營役役的生活中，慢下來靜待沖煮土耳其咖啡的過程，讓身心充電再出發。而那個似乎是銅造的杯子套很靚。傳統的土耳其咖啡是不加甜的，如不習慣苦味就需要預先開聲了。L建議大家試試感受一下土耳其的傳統風味。不得不提就是餐廳的親善大使貓貓莎莎，他會主動親近你。胖嘟嘟的很可愛呢！
特色沙律顏色豐富而且開胃，酸酸甜甜又清新。
眾多菜式中，土耳其烤雞配飯是必食的，肉質微薰香嫩滑。
那個沙上哄熱咖啡壺，似乎是一個銅製的壺且附有一條長柄，方便「煮」咖啡時傳熱。很漂亮的像藝術品，而且擁有中東神秘面紗氣息。土耳其咖啡需要細心慢煮，跟即沖咖啡最大的分別，就是於每天營營役役的生活中，慢下來靜待沖煮土耳其咖啡的過程，讓身心充電再出發。而那個似乎是銅造的杯子套很靚。傳統的土耳其咖啡是不加甜的，如不習慣苦味就需要預先開聲了。L建議大家試試感受一下土耳其的傳統風味。
不得不提就是餐廳的親善大使貓貓莎莎，他會主動親近你。胖嘟嘟的很可愛呢！
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