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2019-02-27
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早前同班朋友喺度慶生，嫂嫂聽到我話好味，就叫我訂檯過年團拜食飯。我哋原來訂 11 位留咗梅子蒸鴨，盤龍鱔，生菜包，錦鹵雲吞，杏汁豬肺湯同椒剁魚頭，但妹妹一家後來嚟唔到，記得減少個魚頭但唔記得減人頭，所以其他 5 款都大大碟 😂😂😂杏汁豬肺湯有一貫水準，材料十足，每人飲咗差唔多 3 碗，媽媽都話好飲 👍生菜包生菜好甜，有蠔豉，有馬碲，食到尾好飽都要淨食生菜。錦鹵雲吞好脆，連食好少嘢嘅侄女都食咗好多片。盤龍鱔好肥美，但太大碟食到有啲滯。梅子蒸鴨就有小小失望，因為隻鴨太肥我哋好多都食唔到，同埋隻鴨唔太入梅子味，媽媽後尾揀咗啲瘦啲嘅包走，可能隔咗晚佢話好味啲，我哋淨咗好多鴨同芋頭，酒家姐姐分咗兩盒包走。涼瓜排骨普通餸，不過不失。臨走嫂嫂即刻攞咗咭片，相信佢都好滿意 😋😋
我哋原來訂 11 位留咗梅子蒸鴨，盤龍鱔，生菜包，錦鹵雲吞，杏汁豬肺湯同椒剁魚頭，但妹妹一家後來嚟唔到，記得減少個魚頭但唔記得減人頭，所以其他 5 款都大大碟 😂😂😂
杏汁豬肺湯有一貫水準，材料十足，每人飲咗差唔多 3 碗，媽媽都話好飲 👍
生菜包生菜好甜，有蠔豉，有馬碲，食到尾好飽都要淨食生菜。
錦鹵雲吞好脆，連食好少嘢嘅侄女都食咗好多片。
盤龍鱔好肥美，但太大碟食到有啲滯。
梅子蒸鴨就有小小失望，因為隻鴨太肥我哋好多都食唔到，同埋隻鴨唔太入梅子味，媽媽後尾揀咗啲瘦啲嘅包走，可能隔咗晚佢話好味啲，我哋淨咗好多鴨同芋頭，酒家姐姐分咗兩盒包走。
涼瓜排骨普通餸，不過不失。
臨走嫂嫂即刻攞咗咭片，相信佢都好滿意 😋😋
杏汁豬肺湯
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材料十足
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豉汁盤龍鱔
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梅子蒸鴨
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