頂立

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頂立（屯門）今次你都屯門呢邊搵嘢食見到呢間日式裝修嘅拉麵店，見到佢主打咖啡同湯底交疊嘅味道變化睇落都幾吸引地•頂立豚骨湯（$95）今次配搭叫咗佢哋自家混合嘅冷卒咖啡用咗幾種唔同國家嘅咖啡豆飲落去微微嘅酸度同陣陣嘅可可豆香而且用咗冷卒嘅嘅方式令到非常容易入口，飲完咖啡之後再試一下拉麵嘅湯頭會有一種微妙嘅變化，令到本來鮮甜嘅豚骨湯有另一層層次，慢煮嘅雞肉非常嫩滑而且入味配合上昆布紅椒絲等等嘅配菜更加能夠突出湯底嘅鮮甜濃郁昭和硬布甸食落去蛋味十足，甜味唔會話太濃郁而且食落去口感非常嫩滑配合上微微蛋香嘅香甜超級推介頂立 (屯門)屯門井財街9號錦發大廈地下20B號舖