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2022-09-22
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聽朋友說,之前一間我們喜歡的日式串燒店捲土重來,今晚終於有機會一嚐。一到店,看到蠻有氣勢的「玄」,已經知道他們提昇了。果然,食物品質比從前好,細至伴天婦羅也用到雪鹽,主廚心意不輕! 我們一行五人慶生,點食隨興之所至。帆立貝牛油果沙律及雞泡魚干,淺酌氣氛即時點起。此時,店主細心送來牛肉烏冬給席上小孩,接著,一輪串燒:牛舌、雞翼、鵪鶉蛋… 再端上銀雪魚、羊架、鯖魚、炸雞,大家都忍不住讚出口。😄此刻,主廚再前來問我哋是否需要主食,例如米飯等,我哋意外有幸嚐到「廚師發板炒飯」實在太美味了! 今晚太高興,之後再點了天婦羅及蒸蛋… 因為太美味而我哋又太開心,無拍照呢 😛
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