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2015-06-20
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近日在面書上看到好幾位朋友都放了誘人的美腿照,看得我口水猛流⋯我當然是指炸雞髀。更有食家朋友留言說山珍海錯也不及一口炸髀的皮,由他這位有能力走進「公仔箱」的專業食評家說出來特別有說服力。是日約了朋友到銅鑼灣,吃炸髀的機會來了!我們來到有幾十年歷史的南龍冰室。雖說是冰室,但裝潢很典雅,環境整潔,絕不是殘舊老土的地方。連餐牌也很特別,印有以港式食品為題材的漫畫。港式下午茶當然少不了紅豆冰,這杯紅豆冰甜度剛好,紅豆粒粒分明有咬口。檸茶是朋友的最愛,我見他喝了兩、三杯,檸茶都被他抽乾了⋯主角當然是炸雞髀配薯條($37)!久違了的炸雞髀,皮脆肉嫩,無~得~輸!薯條是我喜歡的波浪薯條,如果再粗一點和脆一點就更好了。快樂下午茶後,正式開始我們的雪糕之旅…
快樂下午茶後,正式開始我們的雪糕之旅…
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