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2021-04-24
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晉皇 - 山西刀削麵館今日黎到天后一間山西菜,主打手工的刀削麵,有冷熱兩食選擇,亦有提供上海菜飯和特色小食。酥炸雲吞 外皮香脆金黃色的炸雲吞;鬆化香口又多餡料,又唔會太油膩,再配上甜辣醬。口水肥牛刀削麵 無牛不歡的當然要點牛魔王刀削麵,佈滿辣油蒜蓉的醬汁伴著油脂豐盈的肥牛片,而且份量都多,而刀削麵麵條Q彈,不會一團麵團的感覺。最欣賞是肥牛片和刀削麵是分開上的,可以食到兩者的原汁原味。豆漿 刀削麵配上冰凍豆漿,很夾!
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