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2021-07-21
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店鋪唔算大，有兩個凍櫃放滿麻辣、五香涼拌小食，多達廿幾款，可以自由配搭價錢合理，見到傳單話喺黃竹坑有中央廚房，香港製造都食得安心。五香三拼(牛筋凍、腐竹、雞腎) $50牛筋凍似啫喱，充滿⻣膠原，腐竹吸哂滷水汁，好入味，唔會太硬或過腍，咬落有口感，雞腎爽口，加上香口的黃豆，口感豐富。川麻三拼( 豬肚、雞絲雲耳、牛栢葉) $55麻辣涼拌好適合夏天食，豬肚爽脆，牛栢葉切得好幼，唔會難嚼，辣度唔高，我食唔到太辣都入到口。椒麻手撕雞 $68半隻份量都幾多，手撕得平時大塊，雞肉嫩滑，椒麻分明，麻香味足帶微辣，每啖都香口。東坡肉飯 $40五花腩肥瘦相間，入口即融，肉質軟嫩入味，肥而不膩，百葉結淡淡豆香，吸滿甜甜的醬汁，送飯一流。
五香三拼(牛筋凍、腐竹、雞腎) $50
牛筋凍似啫喱，充滿⻣膠原，腐竹吸哂滷水汁，好入味，唔會太硬或過腍，咬落有口感，雞腎爽口，加上香口的黃豆
，口感豐富。
川麻三拼( 豬肚、雞絲雲耳、牛栢葉) $55
麻辣涼拌好適合夏天食，豬肚爽脆，牛栢葉切得好幼，唔會難嚼，辣度唔高，我食唔到太辣都入到口。
椒麻手撕雞 $68
半隻份量都幾多，手撕得平時大塊，雞肉嫩滑，椒麻分明，麻香味足帶微辣，每啖都香口。
東坡肉飯 $40
五花腩肥瘦相間，入口即融，肉質軟嫩入味，肥而不膩，百葉結淡淡豆香，吸滿甜甜的醬汁，送飯一流。
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