又一川

Open Now

Now Closed

經朋友介紹，來到這川菜館。地方不大，但來的人也不少。這土豆絲是經推介的，真的不錯。土豆絲本身很清淡，而與辣的調味配合在一起之後就非常的惹味。正。這味蒜泥白肉的味道也很好。雖然是肥了一點，但總是有藉口說不介意吧。而這裡有青瓜放在下面也是不錯的，因為可以溝淡一下吧。這個皮蛋就太特別了，蛋白的部份是透明的，而味道也頗清淡，不像平常吃慣的那樣濃味。但卻因為太淡及太特別而沒有太多同枱的人吃它。最後一款小吃是夫妻肺片。不同的餐館都會有不同的材料，這裡主要用了牛展及豬頭肉。味道不錯，小小的麻辣，加小小的酸醋味。很好。主吃便是這款酸辣珍珠米粉。湯的味道不錯，香辣味適中。而外加的豆卜更吸收了湯底的精華，很惹味。可惜的是這款珍珠米粉。質感與米線很相似，滑滑韌韌的，但本身卻沒有甚麼味道。吃不慣，也不喜歡吃！