慢煮工業 (Closed)

今日就去開旺角行街，又是找好食的時候，見到這間好似幾得意，又多好評，決定要試試。係門口的時候就覺得好特別，有風格，一入到去的裝修都係好工業風，擺設都好特別，因為中午去到都幾多人，所以就得返高凳，係好有感覺，但唔係吧檯應該坐得更舒服。叫了2個午餐：1）安格斯牛扒配薯條+因果報應汽水汽水 2）醬燒豬仔骨配薯蓉+香茅蜜桃烏龍茶安格斯牛扒+因果報應可樂慢煮牛扒，唔會過韌，保留到肉汁，牛扒份量都唔少，醃料唔會太重手，剛剛好。薯條唔會炸到過火，外脆內軟，唔係好鹹。因果報應可樂個名好特意，所以一試，其實係有機汽水，分別係較少汽，味道好似比平時可樂甜少少，但有機就感覺上健康點。醬燒豬仔骨+香茅蜜桃烏龍茶豬仔骨份量都大，好夠味，似bbq醬的感覺，肉質唔會過韌，唔會出現難咬開，都啖啖肉。薯蓉好滑，好creamy，加埋蜜糖味道好夾，一口接一口。香茅蜜桃烏龍茶特飲，本來諗住香茅會唔會怪怪地，諗住試一試，一試反而飲唔到香茅味，蜜桃加烏龍茶好夾，又唔會太甜，好味。