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2017-12-27
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呢個所謂霸王雞同我想像嘅有好大出入依碟雞我個人認為應該被番蒸過無數次 雞肉已經鞋到一個點 仲要好多件雞都好多骨 雞皮厚肉質鞋 雞肉上枱係瘀黑色如果佢係一間老字號 就唔應該俾啲咁嘅人野客人食 講真普通一間燒臘舖嘅油雞都好食過佢 不知所謂的鋪頭 剩係得個名唔做得好耐其實今時今日買雪雞係好普遍 但雪雞整得好其實都好好食 其實一間咁嘅老字號點解可以經營咁耐但食物水準係咁參差 一個餐都要成$80幾 其實係好多地方都食得到有餘 依間鋪頭我應該唔會再幫襯
同我想像嘅有好大出入
依碟雞我個人認為應該被番蒸過無數次 雞肉已經鞋到一個點 仲要好多件雞都好多骨 雞皮厚肉質鞋 雞肉上枱係瘀黑色
如果佢係一間老字號 就唔應該俾啲咁嘅人野客人食 講真普通一間燒臘舖嘅油雞都好食過佢 不知所謂的鋪頭 剩係得個名唔做得好耐
其實今時今日買雪雞係好普遍 但雪雞整得好其實都好好食 其實一間咁嘅老字號點解可以經營咁耐但食物水準係咁參差 一個餐都要成$80幾 其實係好多地方都食得到有餘 依間鋪頭我應該唔會再幫襯
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