Fleur de Sel

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我是大鄉里一名， 一直以為crepe 一定是甜的， 原來crepe 可以是咸的， 今天終於見識了。這裡在銅鑼灣一標舊樓的二樓， 店主為法國人， 所以營業時間都比較飄忽， 之前摸過幾次門釘，有心來吃的最好先致電。我點了La Super Complete 有蛋， 火腿， 芝士， 磨菇， 早晨全餐一樣， 薄餅真的很薄， 而且很香 ，香來先麵粉， 賣相如一幅畫那樣美， 但不會不捨得把它吃掉呢！食crepe 要配Apple cider， 是自家製的， 有甜， 有dry ， 我選的是dry ， 有一點酒精， 很香的蘋果味， 可以單點或叫一瓶。這裡環境不錯， 也有戶外的地方可以吸煙， 下午來可以悠閒地消磨一個下午， 幻想自己身在法國。