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2019-06-11
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放工黎到淘大附近覓食經過見到呢間門面幾大既原來以為吉豚屋個位已經轉左另一間日本菜了因為我係一個鰻魚愛好者即刻衝入去～店面好易認 上面有條3D鰻魚 logo同埋個招牌幾有氣勢見到有d食評話佢d飯有點軟但又唔係好覺 可能因為我跟佢 一打開蓋就撈下佢 比佢散走d氣先 好細心地有教學又有一個手寫是日人氣精選我地叫左個極上金釜（醬燒鰻魚） 如果係銀釜就係 白燒鰻魚都係鍾情鰻魚汁 所以簡左醬燒見台面仲有寫 唔夠汁可以任添不過其實都夠哂了加$18 變餐好抵 ，有麵鼓湯 ， 小食（鰻魚+ 酸青瓜+ 飲品） 飲品種類都好多我地就叫左熱蘋果蜜 同 涷柚子蜜食食下前菜傾兩下計個釜飯好快就上菜了 唔洗等好耐鰻魚外皮完全同魚肉融為一體 好香 好多汁餐牌上提示話有小小骨 初頭有點驚好多骨但我食食下 都好少feel到骨feel到成個飯有用心製作 鰻魚同飯既比例岩岩好 入面仲有d菇+ 栗米條+ 青豆可以見到係勁多汁， 芝麻好香！ 仲有少少蛋花碎同埋有條骨 係鰻魚骨（？）有條炸鰻魚骨下次會encore再試埋其他釜飯 有咩牛肉、豬軟骨、牛舌⋯ 好多款釜飯
經過見到呢間門面幾大既
原來以為吉豚屋個位已經轉左另一間日本菜了
因為我係一個鰻魚愛好者
即刻衝入去～
店面好易認 上面有條3D鰻魚 logo
同埋個招牌幾有氣勢
見到有d食評話佢d飯有點軟但又唔係好覺 可能因為我跟佢 一打開蓋就撈下佢 比佢散走d氣先 好細心地有教學
又有一個手寫是日人氣精選
我地叫左個極上金釜（醬燒鰻魚）
如果係銀釜就係 白燒鰻魚
都係鍾情鰻魚汁 所以簡左醬燒
見台面仲有寫 唔夠汁可以任添
不過其實都夠哂了
加$18 變餐
好抵 ，有麵鼓湯 ， 小食（鰻魚+ 酸青瓜+ 飲品）
飲品種類都好多
我地就叫左熱蘋果蜜 同 涷柚子蜜
食食下前菜傾兩下計
個釜飯好快就上菜了 唔洗等好耐
鰻魚外皮完全同魚肉融為一體 好香 好多汁
餐牌上提示話有小小骨 初頭有點驚好多骨
但我食食下 都好少feel到骨
feel到成個飯有用心製作
鰻魚同飯既比例岩岩好
入面仲有d菇+ 栗米條+ 青豆
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可以見到係勁多汁， 芝麻好香！
仲有少少蛋花碎
同埋有條骨 係鰻魚骨（？）
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有條炸鰻魚骨
下次會encore
再試埋其他釜飯
有咩牛肉、豬軟骨、牛舌⋯ 好多款釜飯
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