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2019-12-05
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今天和友人到銅鑼灣購買寵物用品,打算走到時代廣場後街的一棟美食大廈找一間餐廳吃午飯。我們看到一間韓國過江龍,主打吉列牛和忌廉烏冬的餐廳,感到十分好奇,於是決定與友人試試。 餐廳以木色作主調的裝修,光猛開揚,遠眺馬場景色,環境不錯。 店員隨即遞上餐牌,這裏提供吉列牛外,還有韓式茶漬飯、釜飯及多款小食。既然是吉列牛和忌廉烏冬專門店,我和友人便點了一客美式頂級牛里脊配大啡菇及咖喱忌廉烏冬,我們看到鄰桌熱騰騰的咸蛋薯條,炸得金黃,便決定也點一客嚐嚐。店員很快便為我們送上忌廉烏冬和咸蛋薯條。烏冬的造型就像忌廉蛋糕一樣,忌廉入口不太膩,非常軟滑。咖哩烏冬藏在忌廉泡沫下,一夾起烏冬,濃郁的咖哩香味撲鼻而來,烏冬彈牙有口感,內有多塊嫩滑的雞件,少許洋蔥及西蘭花令整碗烏冬平衡美味。咸蛋薯條入口時熱騰騰的、香脆可口,陣陣的咸蛋味與薯條非常搭配。不一會兒,期待已久的美式頂級牛里脊配大啡菇到來,賣相不錯,牛里脊的肉質粉嫩厚身,將牛肉放上燒熱的石板上,香氣四溢,十多秒已可以做到我們喜歡的熟度,入口越咀嚼越有牛味,大啡菇配以融化了的芝士,口感豐富,我和友人都一致讚好。整體而言,這間韓國過江龍的食物相當出色,可惜
餐廳以木色作主調的裝修,光猛開揚,遠眺馬場景色,環境不錯。
店員隨即遞上餐牌,這裏提供吉列牛外,還有韓式茶漬飯、釜飯及多款小食。既然是吉列牛和忌廉烏冬專門店,我和友人便點了一客美式頂級牛里脊配大啡菇及咖喱忌廉烏冬,我們看到鄰桌熱騰騰的咸蛋薯條,炸得金黃,便決定也點一客嚐嚐。
店員很快便為我們送上忌廉烏冬和咸蛋薯條。烏冬的造型就像忌廉蛋糕一樣,忌廉入口不太膩,非常軟滑。咖哩烏冬藏在忌廉泡沫下,一夾起烏冬,濃郁的咖哩香味撲鼻而來,烏冬彈牙有口感,內有多塊嫩滑的雞件,少許洋蔥及西蘭花令整碗烏冬平衡美味。
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咸蛋薯條入口時熱騰騰的、香脆可口,陣陣的咸蛋味與薯條非常搭配。
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不一會兒,期待已久的美式頂級牛里脊配大啡菇到來,賣相不錯,牛里脊的肉質粉嫩厚身,將牛肉放上燒熱的石板上,香氣四溢,十多秒已可以做到我們喜歡的熟度,入口越咀嚼越有牛味,大啡菇配以融化了的芝士,口感豐富,我和友人都一致讚好。
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整體而言,這間韓國過江龍的食物相當出色,可惜這次只有我和友人兩人,不然定會多點一客吉列牛定食呢!
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