點鍋

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天氣炎熱，但又好想打邊爐，所以向旺角行行下街都搵間火鍋店食下先。今晚我地去左食一間叫點鍋既火鍋店，估吾到佢地都幾多客，但等一陣就入得👍🏻呢間火鍋店係任食任飲，所以吾駛擔心食吾飽😍火鍋湯底選擇都多，有喇沙海鮮湯，清酒卜卜蜆杏沐木瓜雞腳等等，好多特色湯底。而我地選擇左虫草花雞湯👍🏻湯入一面有好多雞件，非常香，打邊爐之前，我地飲左三碗先，暖下個胃，準備開餐😀餐店會送海鮮盤同埋牛肉，味道都吾錯，啲蜆重要好大隻嫁👏🏻我介紹啲特別野食先，炸午餐肉，金香可口，放湯10秒先食，一流👍🏻牛舌牛味非常濃，記得吾好放湯太長時間。他們的牛舌比肥牛更好味，爽口又吾韌😀肥牛雖然吾夠牛舌好味，但佢地啲肥牛雪花分布非常平均，吾會太肥，牛肉味都算ok，不錯選擇😉黃金炸魚皮，佢地都係即炸，味道比較淡，但我喜歡不太濃👍🏻放湯2秒，味道更好😂最後要介紹既，係響鈴同埋淮山，淮山佢地切到很簿，放湯一段短時間便可以食，非常好。響鈴都係，好脆口，一放湯就可以食。佢地個湯底好好飲，食物吸收埋湯，成個味吾同晒，味道提升👍🏻如果大家都有個咁好味既湯底打邊爐，食到咁好味既食材，快啲去點鍋試下啦😀