圓鐵板燒

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很久没吃過鐵板燒，是晚就一試了。點了一份牛肩套餐，還有中蝦和魚柳，跟炒菜，白飯和味噌湯。白飯和湯先上是普通的啦，飯好像没家中的好吃。師傅在炒菜呢先炒菜再煎肉，有點怪呢！菜不就没沾上肉汁了麽？這是主菜牛肩師傅先用普通的油把牛煎得差不多，切成絲，再加上牛油，蒜粒等。賣相不太吸引，但味道是還可以的。蝦魚柳和炒菜蝦有點焦，魚柳可是多脆内軟的，肉質可以保持嫩滑。油麥菜不苦也没有草青味，可以店員不太友善，對客人有點不耐煩。没主動帶客人上座，也不供應水，吃得有點受氣看面色的說。