越味皇 (Closed)

上次借了朋友些器材，放工後去了他屋企歸還，順便請佢食餐飯。他帶了我去這間以越南菜為主的餐廳，7點多門口已經排隊，好彩我們早了一步。這裏晚餐湯粉都是四十多元，簡直是午市價錢，非常超值。我點了益力多沙冰，有很香甜的益力多味，朋友的熱薏米水比較清淡，不會太甜。首先點了些小食，越味皇牛油蒜蓉雞翼，牛油及蒜蓉的香味混合一起，雞翼香脆，不過幾油膩。越式炸蝦餅裏面充滿著蝦膠，蝦膠新鮮且爽彈，加上酸甜醬則去減油膩感。越式燒黃立倉外層燒至焦香，裏面魚肉雪白，肉質嫩滑，而且有很香的香料及辣椒味道，點上些酸汁更加開胃。蟹頭膏炒高麗菜有香甜的菜香，配上比較濃郁的蟹膏，一濃一淡非常合拍。最後再點了一個越味皇頂級生牛肉湯河，河粉比較一般，有點似發脹及很碎，而且很腍，牛肉嫩腍，但牛骨湯底味道較淡。