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2018-07-03
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長沙灣，係一個我留下不少腳毛的地方;中學時代，每天也會在這區走訪，吃飯，打波，每一處也有一份深深的情意結。近年間，這區變化不少，多了不少「豪宅」，餐廳也優化了不少。今天重臨舊地，就被我發現佐呢間燈火璀璨既越式餐廳啦。說這餐廳是茶仔？ 它又好似裝修太靚。說這餐廳是高級？但它的定價卻又平民。大約晚上７點半，餐廳基本上也已經座無虛席，還是平民的餐廳更能吸引食客的青睞。細看餐牌，有10多個晚餐選擇，最平的只售$43，絕對可以用「抗通漲價」來形容。頂級安格斯生牛肉湯河粉 跟 紅豆冰 $68生牛肉湯河平時食越南菜都會Order，而呢度既生牛肉湯河就比時食到既高級，用上安格斯牛肉，肉質更厚身，牛味更突出，而幾特別既係呢度既牛骨湯係另上既，可以隨自己既享好自行添加，一來唔會令河粉變淋，二來亦可以試下牛骨湯既原味，實在不錯。而跟餐配上紅豆冰都只係賣$68，實在好難令人抗拒。古法三葉烤鱸魚 $88呢款烤鱸魚每日限定5條，原價$128，而家就推廣價足足平佐$40，因為每天限定既緣故，我order既時候都唸緊會唔會已經賣哂？估唔到又咁好彩仲有貨淨wor，咁就緊係要一試啦。等候既時間係比較長既，大約等佐25分鐘
中學時代，每天也會在這區走訪，吃飯，打波，每一處也有一份深深的情意結。
近年間，這區變化不少，多了不少「豪宅」，餐廳也優化了不少。
今天重臨舊地，就被我發現佐呢間燈火璀璨既越式餐廳啦。
說這餐廳是茶仔？ 它又好似裝修太靚。
說這餐廳是高級？但它的定價卻又平民。
大約晚上７點半，餐廳基本上也已經座無虛席，還是平民的餐廳更能吸引食客的青睞。
細看餐牌，有10多個晚餐選擇，最平的只售$43，絕對可以用「抗通漲價」來形容。
頂級安格斯生牛肉湯河粉 跟 紅豆冰 $68
生牛肉湯河平時食越南菜都會Order，而呢度既生牛肉湯河就比時食到既高級，用上安格斯牛肉，肉質更厚身，牛味更突出，而幾特別既係呢度既牛骨湯係另上既，可以隨自己既享好自行添加，一來唔會令河粉變淋，二來亦可以試下牛骨湯既原味，實在不錯。
而跟餐配上紅豆冰都只係賣$68，實在好難令人抗拒。
古法三葉烤鱸魚 $88
呢款烤鱸魚每日限定5條，原價$128，而家就推廣價足足平佐$40，因為每天限定既緣故，我order既時候都唸緊會唔會已經賣哂？估唔到又咁好彩仲有貨淨wor，咁就緊係要一試啦。
等候既時間係比較長既，大約等佐25分鐘啦，不過我地都明既，始終唔係食快餐，烤魚簡簡單單都要20分鐘以上，而苦等既結果亦沒有令我地失望。
鱸魚用了蕉葉包裹去烤，所以成條魚都帶有香葉既草香，魚既肚裡面再釀有香茅，加上另加既青檸去帶出魚既鮮味，魚既肉質亦好夠挺，真係好好味。
三色拼盤 $60
正常既三色拼盤係會有春卷，粉包，和庶蝦，三款各兩件的，但由於餐廳無哂庶蝦既，所以就換上了蝦餅作為替代品。
反正也是「蝦」，所以我地都無乜所謂。
配上兩款越式醬油，一甜一酸，都係平時食開既越南菜既味道，而佢地既粉包係特別推介，因為好足料，而粉包個皮亦做得夠薄，唔會有漿口感。
飛天通菜 $55
蔬菜類平時我都會order，但比較特別既係呢度既菜都有套餐價，普通平時食碟菜既價錢，佢就包埋一碗白飯，剛好我可以用黎襯個烤魚。
榴槤西米露 $28
最後連甜品呢度都可以滿足埋，有我最愛既榴槤。
榴槤肉既份量都幾多，加上榴槤汁，比較甜，但一口一口咬落d榴槤肉度，那份juicy 既口感，實在滿足感爆登。
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