Alize Noire de Nova (Closed)

這間位於馬寶學林一樓的餐廳, 雖然非常近地鐵站, 但整個商場都係補習社。如不是友人住在北角, 也不會發現這家餐廳吧～走進這家意法式餐廳、沒有很多精巧華麗的裝飾，空間感卻很充裕，大大張的椅子是鐵造,加上一個墊子, 就是坐得舒適吧～ 我們想坐在近窗邊的位置,可惜我們沒有訂位, 窗口位已經訂滿了。餐牌造得很漂亮, 食物款式亦很多, 晚市套餐也很抵食, 可是我們不是是很肚餓，決定散叫吧～烤雞 caesar $68 雞肉juicy.. 菜 和 包粒也新鮮, 友人不能吃芝士、所以走芝士, 份量也很多, Caesar 醬充滿了鯷魚鹹香的味道 和 羅文生菜的甜配搭得很好。主菜是墨汁飯、$108 這個鱿魚一吃便知道是新鮮的，不是急凍的哪種霉。鮮甜的魷魚和墨汁飯一起、魷魚柔軟而有咬口 與 墨汁飯軟綿綿, 口感極佳, 上面的是蒜香蛋黃醬。這個當然也叫㕑師走芝士啦～可能這個才是今天的主菜吧～ 這是千層酥 $88 , 賣相十分漂亮啊~ 其實侍應生也很細心地問我們要不要在廚房切了才上, 但是我想給它來拍個靚照, 所以自己切, 這個酥造得很脆，很香口, 酥面有一層糖, 吉士醬很輕巧、充滿蛋香, 由於這是即叫即做的，