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2015-05-12
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簡單平民既小食,配上貴族級食材,絕對可以創造一個傳奇。如果要數香港地最有性格食肆,相信一定會有大角咀呢一間超有特式既車仔麵店!店鋪裝修簡單,食物卻甚有水準;由平民食既車仔麵碗仔翅至中產既鮑魚鵝肝魚翅撈飯都有,你都咪話唔過癮!干邑溏心鮑魚$40隻,$78 (2隻),$113 ( 3隻),大連吉品鮑,入口有淡淡干邑酒味,咬下去腍滑中帶嚼勁,味道一流!蝦籽鲁肉餃8隻($44),4隻($26)- 入口佈滿順德斗門河蝦籽,散發出鹹香味道,感覺置身於海邊,餃子皮較滑,魯肉餃餡內有五花腩味道帶甜而蝦籽帶鹹香,兩者味道互相平行!竹笙翅$30-最討厭吃漿糊的芡汁,如湯羹和碗仔翅﹐但這裡的碗仔翅濃稠適中,沒有漿糊的感覺,而且用料大足有竹笙,菇絲﹑木耳絲﹑肉絲﹑粉絲等等⋯⋯招牌大雜麵$53-車仔麵超足料,食材質素仲好好tim!蘿蔔要幾甜有幾甜;牛腩、豬腸、雞翼尖,全部用鹵水處理過,甜甜地又唔太咸,十分開胃,不過唔喜好甜食既朋友就要注意喇!評分:(以5個*為滿分)味道:****服務:**環境:**1/2大角咀埃華街92號星期二至五: 14:00-16:00; 18:30-23:30; 星期六、日: 14:00
評分:(以5個*為滿分)
味道:****
服務:**
環境:**1/2
大角咀埃華街92號
星期二至五: 14:00-16:00; 18:30-23:30;
星期六、日: 14:00-17:00; 19:00-23:30
逢星期一及勞工假期: 休息
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